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农业遗产的启示 第三集 千年枣园(下)(20130614)

放大字体  缩小字体 发布日期:2013-08-06  浏览次数:81624
内容摘要:枣是一种及其平凡的树,遍布黄河两岸、大江南北,甚至走出了国门,但它的根在中国。溯本求源,在黄河中游晋陕峡谷的佳县,泥河沟古枣园历经一千三百多年,见证了枣的历史。 有人说枣是果,它本是我国古代五果之一。有人说枣是粮食,它被称为铁杆庄稼,饥荒年

    枣是一种及其平凡的树,遍布黄河两岸、大江南北,甚至走出了国门,但它的根在中国。溯本求源,在黄河中游晋陕峡谷的佳县,泥河沟古枣园历经一千三百多年,见证了枣的历史。
    有人说枣是果,它本是我国古代五果之一。有人说枣是粮食,它被称为铁杆庄稼,饥荒年的救命粮。有人说枣是中药,它能与上百种药剂配伍。它的身影出现在许多重大节日里,代表着红火、团圆和甜蜜。没有哪种果树如此深刻地渗透到人们的生活里。我们将带领观众一起开启枣的寻根之旅,探源之旅,领略枣的平凡与传奇。枣的适生性和古老的栽培模式带来了枣的发展机遇,也带来了困惑,继承传统与革新进步,其实都是源于对枣的感情。

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