枣是一种及其平凡的树,遍布黄河两岸、大江南北,甚至走出了国门,但它的根在中国。溯本求源,在黄河中游晋陕峡谷的佳县,泥河沟古枣园历经一千三百多年,见证了枣的历史。 有人说枣是果,它本是我国古代五果之一。有人说枣是粮食,它被称为铁杆庄稼,饥荒年的救命粮。有人说枣是中药,它能与上百种药剂配伍。它的身影出现在许多重大节日里,代表着红火、团圆和甜蜜。没有哪种果树如此深刻地渗透到人们的生活里。我们将带领观众一起开启枣的寻根之旅,探源之旅,领略枣的平凡与传奇。本期节目为观众介绍的是:佳县泥河沟千年古枣园为什么成为人们关注的焦点?为什么成为枣的发源地和栽培中心?枣的演变进化进程及相关证据,阐释枣树的性格,枣多样的用途,及其对人们生产生活文化的影响。