【导语·】从7月初开始，连云港市四季农副产品批发市场的高原夏菜经销大户就陆续进驻兰州、张北等全国闻名的夏菜生产基地，坐镇组织调运兰州地产高原娃娃菜、西芹、百合、甘蓝等精品菜，以及张北的大白菜、白萝卜、菜薹等反季节蔬菜源源不断供应我市。
甘肃兰州的菜花、娃娃菜，河北张北的大白菜、大白萝卜，这些秋季常见的新鲜蔬菜，如今在我市的各大菜市场也可以随时买到，不仅缓解了本地伏季叶类蔬菜供应不足的矛盾，还让市民吃到了新鲜的反季节蔬菜。
伏季高温高湿多雨，不利于地产叶类蔬菜的生产，因此每年此时，地产叶类蔬菜的供应量就会大量减少，新鲜蔬菜出现供不应求，由此推高叶菜价格。
为缓解市民伏季吃菜难、吃菜贵的问题，市四季农副产品批发市场联手蔬菜经销大户，通过实地调研、走访蔬菜种植大户，联手当地蔬菜大型蔬菜直销市场等形式，积极拓展高原夏菜调运渠道，大量吃进品相好、销售实的夏菜品种，以此来填补本地叶菜的供应不足。
从7月初开始，该市场的高原夏菜经销大户就陆续进驻兰州、张北等全国闻名的夏菜生产基地，坐镇组织调运兰州地产高原娃娃菜、西芹、百合、甘蓝等精品菜，以及张北的大白菜、白萝卜、菜薹等反季节蔬菜源源不断供应我市。
由于市场前期组织得力，蔬菜经销大户积极作为，目前，该市场平均每天调进优质高原夏菜接近200吨，主打品种主要以百合、菜花、甘蓝、甜脆豆、娃娃菜、大白菜等为主，其中来自张北的大白菜不仅日销量最大，而且批零价格也最低，成为最受市民青睐的伏季蔬菜品种之一。
“现在对于市民来说，三伏天吃大白菜已经不是什么稀罕事了，这都是高原夏菜源源不断进驻我市的结果，随着我们市场信息网络的完善，蔬菜外调渠道深入拓展，传统意义上的伏缺菜即将成为历史!”四季市场负责人冯汉春说。
