【导语·】从历史价格波动数据来看,以青菜为主的绿叶菜在夏季易受台风、暴雨、高温、干旱等灾害性天气影响,出现阶段性价格波动。但由于地产绿叶菜面积较为稳定,后续供应有所保障,预计后期若无严重灾害性天气,绿叶菜供应量将继续保持相对稳定状态,价格将保持在可控范
连续高温,青菜和鸡毛菜价格明显上涨。上海市农委昨日抽样的24种蔬菜中,9种蔬菜批发价有所上涨,有的市场内鸡毛菜的价格卖到6元/斤,青菜的价格也达到了2.5至2.8元/斤。为稳定菜价,沪上一些批发市场将启动免收市场管理费的机制。
据市农委介绍,从历史价格波动数据来看,以青菜为主的绿叶菜在夏季易受台风、暴雨、高温、干旱等灾害性天气影响,出现阶段性价格波动。
但由于地产绿叶菜面积较为稳定,后续供应有所保障,预计后期若无严重灾害性天气,绿叶菜供应量将继续保持相对稳定状态,价格将保持在可控范围。
记者从沪上一些批发市场了解到,为了保障供应,稳定菜价,市场近期积极组织河北、云南、山东等多地的市场菜源。一旦蔬菜批发价超过“警戒线”,如青菜高于2元/500克,江桥、江杨两个市场将启动免收市场管理费的机制。