【导语·】江西省德兴市地处中低山区，境内峰峦重叠，岗陵起伏延展、溪旁野生的掌叶覆盆子，进行规模化种植，以野生资源保护和人工种植并重的方式，发挥产业化龙头企业的作用，通过高产示范基地和种植原产地保护区示范带动，促进和提升德兴覆盆子产业化经营水平，从而使山中野果变成了农民致富的“金果”。
江西省德兴市地处中低山区，境内峰峦重叠，岗陵起伏延展、溪旁野生的掌叶覆盆子，进行规模化种植，以野生资源保护和人工种植并重的方式，发挥产业化龙头企业的作用，通过高产示范基地和种植原产地保护区示范带动，促进和提升德兴覆盆子产业化经营水平，从而使山中野果变成了农民致富的“金果”。
掌叶覆盆子是主要产自德兴的一种药食两用的特色植物，以未成熟果实入药，红熟果可食，叶可服，根汁可饮，全株能入药。经现代科学研究发现，掌叶覆盆子具有益肾、滋阴壮阳、缩尿、抗衰老、提高免疫力、减肥美容及防癌抗癌作用，并被誉为“黄金水果”和“水果之王”，是食疗养生、调理亚健康的上佳植物品种，国内外市场需求旺盛。实验数据表明，德兴的掌叶覆盆子含酮量最高。
加快覆盆子产业化发展，改变过去种得少、种得散、富不了的窘境，该市多次邀请生物技术专家、学者、教授为覆盆子产业化发展把脉，探讨如何开发和利用覆盆子，走产业富民之路。2009年德兴申请覆盆子国家地理标志产品保护，并成功获批“国家地理标志农产品”。同时请该市的龙头企业承接了国家重要科技攻关项目“覆盆子规范化种植研究”，以形成良好的种植、生产、销售产业基础。如德兴天之海药业下属仅三清山植物食品有限公司一家，拥有中药材规范化种植基地2000亩，主要种植覆盆子、杜仲、厚朴等药用植物，作为提供种苗和推广种植的核心示范基地，通过“公司＋合作社＋农户”的运作模式带动农户种植上述中药材2万余亩，其中德兴覆盆子4000余亩，种植覆盖德兴辖区12个乡镇，签约农户数百余家。
德兴市还专门出台了《关于加快覆盆子产业发展的意见》，规划布局5个面积超过1000亩的高产示范基地和种植原产地保护区，到2017年，全市覆盆子种植面积将达3.2万亩，其中野生资源抚育和保护性开发2万亩、人工种植面积1.2万亩。2012年，该市的天之海药业与市政府共同申报了德兴覆盆子国家科技富民强县“德兴覆盆子规范化种植技术推广及产业化”项目。
发挥产业化龙头企业的带头作用，以工业反哺农业，促进和提升德兴覆盆子产业化经营水平，如今德兴市在覆盆子产业链延伸和品牌建设方面也取得了系列成果。通过与中国中医科学院中医临床基础医学研究所的合作，成功开发了以德兴覆盆子为主要原料的“福圣元”保健食品，其生产工艺技术申请了国家发明专利技术保护。“福圣元”商标被认定为“江西省著名商标”，并在香港、台湾、新加坡、泰国等地申请了注册并获得商标证书。
