持续高温干旱天气，炎陵县的菜农和农业专家们如何应对？带着这个疑问，8月1日，笔者深入三河星光、县园艺示范场和鹿原荆山等蔬菜基地进行走访了解。
在三河星光蔬菜基地，几条灌溉水渠放满了水，几个菜农正在栏水灌溉。菜地里，几位蔬菜专家边组织菜农灌水，边讲解“蔬菜抗旱减灾技术措施”。蔬菜科技服务站站长廖建华告诉我们，这段时间高温，已经安排了农户利用早晚时间清除大棚里的老化辣椒苗和杂草，高温闷棚（指用塑料薄膜密封大棚，以减少蔬菜病源虫害）10-15天后，计划种植1-2批秋冬黄瓜。
“菜地40多天没下雨，每隔2天都要浇一次水。”来到县园艺示范场蔬菜基地，正在用抽水机忙着给辣椒、茄子浇水的蔬菜种植大户谭若明紧锁眉头。谭师傅告诉我们，近段时间，持续高温，菜地从上午11点开始就像火烤一样，如果不是坚持每天浇水，目前不可能还有辣椒、茄子和丝瓜，好几块土因灌水不方便，蔬菜辣椒、茄子都干枯了。问及菜农还采取了什么防旱措施时，谭师傅说地膜覆盖、秸杆（杂草）覆盖和抽水灌溉是当前菜地用的最主要防旱措施，滴灌设施和遮阳网已经有好几户菜农都按蔬菜专家的指点准备好了，准备下午搭建。
走进鹿原荆山蔬菜基地，菜农正忙着抢收茄子、豆角和辣椒。一厢厢的茄子，一排排豆角在高温的暴晒下，依然那么“精神”。菜地技术员郭师傅告诉我们，菜地的基础设施近年来在农业、水利等部门的支持下建设得很好，灌溉设施也配备齐全，面对今年这样的大旱天气正好发挥了作用。“摘除衰老枯黄叶片，减弱蒸腾作用，减少水分蒸发。”是该基地目前最适用的抗旱减灾技术，县蔬菜办的高级农艺师唐登荣告诉我们，“及早疏通沟渠，防止晴天过后暴雨骤降，大水淹没基地造成损失”也是该基地重点指导内容之一。
据了解，应对持续高温天气，炎陵县农业局组织蔬菜专家以“分类指导”为重点积极开展蔬菜的防旱减灾工作，在加强灌溉、遮阳网覆盖、防旱栽培技术应用等措施的基础上，将加大夏秋耐热蔬菜的播种和高山延（反）季蔬菜的指导力度，着力做好番茄、四季豆、莴笋、油麦菜、芹菜、大白菜、萝卜等蔬菜品种的栽培，以满足“夏淡”的需要。截至7月31日，全县组织农技人员和蔬菜专家指导蔬菜抗灾减灾450人次，印发蔬菜防旱减灾技术资料1000余份。
