2013全球食品诚信大会暨中国国际诚信食品交易会
时 间：2013年12 月6-8 日
地 点：北京.中国国际展览中心
指导单位：中华人民共和国商务部、中国共产党中央委员会宣传部、中华人民共和国国家发展和改革委员会、中华人民共和国工业和信息化部、中华人民共和国卫生部、中华人民共和国海关总署、国家税务总局、国家工商行政管理总局、国家质量监督检验检疫总局、国家广播电影电视总局、国家旅游局、国家食品药品监督管理局、国家外汇管理局、中国国际贸易促进委员会、中国企业联合会、中国消费者协会
支持单位：商务部市场秩序司、商务部市场体系建设司、商务部市场运行和消费促进司、商务部中国国际电子商务中心
主办单位：中轻食品工业管理中心（中国饮料工业协会、中国生物发酵产业协会、中国酒业协会、中国乳制品工业协会、中国焙烤食品糖制品工业协会、中国糖业协会、中国罐头工业协会、中国食品添加剂和配料协会）、商务部中国国际贸易学会、中国食品工业集团
承办单位：中国国际贸易学会秘书处、世信朗普国际展览（北京）有限公司
协办单位：商务部外贸发展局、中国食品土畜进出口商会
一、 食交会的定位和优势
为了贯彻落实《商务部等贯彻落实<国务院关于加强食品安全工作的决定>等文件的意见》和《商务部等部门关于开展2012年“诚信兴商宣传月”活动的通知》文件的精神，在中华人民共和国商务部等16个部委的指导下，由中国国际贸易学会与中国食品工业集团共同主办，商务部外贸发展局、中国食品土畜进出口商会等单位共同协办的“2013 全球食品诚信大会暨国际诚信食品交易会”（以下简称“食交会”）将于2013年12月6日-8日期间，在北京中国国际展览中心召开。
本次食交会作为商务部“诚信兴商宣传月”重点活动之一，旨在促进产销衔接，拓宽食品销售渠道，保障食品安全，重塑社会诚信体系和价值体系，拉动诚信消费和品牌消费。
食交会的优势：
十六部委指导下的以展览和营销为目的的大型国际食品交易会，规模大、规格高。
云集东南亚、欧美、澳洲、非洲和国内经销、代理、批发等中间商，同时，直面军队（总后）、高校、酒店等终端用户群体。
树立和广泛宣传企业和产品品牌。广电、平面、网络、通讯社等百家媒体参与对大会和相关企业产品宣传。
塑造中国食品工业国际形象，促升我国食品企业在国际上的竞争力和品牌价值。
秉承“以会带展”大会展理念，邀请全国各省市行业主管部门、行业组织、工业园区等单位，与各大企业研讨交流技术、品牌、贸易等焦点问题，为与会各方及时、准确和低成本获取具前瞻性、权威性和指导性的营销和企业发展信息。
开创“第三方检测机构”与会的先河。美欧等国外第三方检测机构和与FDA、EFSA等合作成立的国内第三方检测机构大规模参与，消除或减少外贸壁垒，让食品外贸企业省心省钱省力。
细述北京食品市场准入机制和门槛，助力企业拓展市场。
二、食交会概况
日程安排
布展时间：2013年12月4-5日
大会开幕：2013年12月6日9:30
展出时间：2013年12月6-8日
撤展时间：2013年12月8日16:00
地点：北京•中国国际展览中心
规模：3万平方米，800家参展企业
展品范围：
大型食品龙头、重点企业展区
各省市县商贸系统、农贸系统、名优特产展团
国家展团、跨国食品企业、国际食品品牌展区
国内外知名酒类品牌展区
休闲食品、速冻食品、方便食品展区
高端饮用水、碳酸饮料、果蔬饮料展区
咖啡、茶业展区
乳制品、营养保健食品展区
谷物杂粮、食用油、肉、禽、蛋、水产品、绿色有机农产品展区
调味品、食品配料及添加剂展区
食品加工机械及食品包装机械展区
第三方检测技术、机构和服务展区
部分合作媒体：（详细名单请参见大会官网，部分媒体正在邀请过程中）
平面媒体：中国食品报/中国食品安全报/中国经营报/中国调味品/中国酿造/中国贸易报/食品与机械/糖烟酒周刊/食品包装机械/亚洲食品工业/中外食品包装机械/食品科技/饮料工业/中国食品质量报/中国包装报/北京商报等。
广电媒体：中央电视台、中国国际广播电台、中央人民广播电台、北京电视台。
网络媒体：央视网/新华网/人民网/中国网/新浪/搜狐/网易/优酷/土豆/中国食品招商网/中国食品安全网/中国食品产业网/慧聪食品工业网/中国糖酒网/中国食品工业网/中国食品设备网/食品机械商务网/中国国际食品总网/中华检测网/葡萄酒咨询网/中国红酒网/中国包装网/中国食品机械网/土特产网等。
通讯社：新华社/中新社/新华社北京分社
三、同期配套活动：
1.三场大型推介会
食品场：商超、部队（总后）直供食品专场推介会
农产品场：高校、餐饮、酒店、宾馆、西餐厅及中间商专场推介会
外贸场：国外采购商、中间商、进出口公司、国外驻华使馆商务处专场推介会
2.论坛及研讨活动
中国食品国际竞争力提升论坛
北京食品安全检测标准及市场准入政策说明会
食品深加工技术交流研讨会
中国食品安全体系建设与技术发展论坛
中国食品产业园招商会
中国食品第三方检测技术与服务发展研讨会
2013-2014 食品行业内外贸形势分析会暨行业政策说明会
食品行业电子商务发展论坛暨食品企业与B2C、团购
