高温热坏了养殖场的蛋鸡们。记者了解到，天热蛋鸡产蛋量也跟着下降，最近半个月来鸡蛋的价格上涨了30%。
“鸡蛋一天一个价。”昨日，家住东亭花园的李婆婆表示，鸡蛋价格上涨迅速，连最普通的红壳鸡蛋，一斤也要5元。她说，上周买的普通红鸡蛋还是每斤4元多。
昨日，新洲鸡蛋大户胡老板抱怨，因为温度高，蛋鸡产蛋量明显减少，日产蛋量从二十多万枚降到十二万枚。据了解，由于产量明显减少，鸡蛋的出厂价也在半个月内，从2.95元/斤蹿至4.1元/斤，涨幅达到30%。
“天太热，蛋鸡不愿意多吃饲料。”胡老板介绍，母鸡不愿意多吃，下蛋率从95%减到88%，相当于一百只蛋鸡里，只剩下88只鸡产蛋。产蛋量下降，但是蛋价却在上涨，让胡老板多少有点欣慰。
卓创分析师刘晴晴分析，鸡蛋价格上涨的根本原因在于，禽流感时期的存栏鸡数量减少，所以才有现在的“火箭蛋”。加上气温持续上升，蛋量供应紧张，继续上涨的可能性较大。进入9月，随着“中秋”、“国庆”的到来，需求量也将上升，蛋类价格将继续呈上扬走势。
