仅仅一夜之间，大连鸡蛋的价格就上涨了四五角钱，市民吃鸡蛋的成本从3字头一下涨到了4字头，外地来连的“抢蛋”大军成为这次蛋价上涨的强大动力。
鸡蛋价格一夜涨到“4字头”
“外地的贩子又来‘抓’鸡蛋了！ ”昨天，开发区的蛋鸡养殖户们很快将这个好消息传开了。在这个季节驶进各村各户的外地运蛋车，就是鸡蛋涨价的信号，这一次蛋价能涨多少养殖户们心里还没有底，但上一次外地蛋贩的到来给大连鸡蛋市场掀起了一场大涨价。
昨天，市民高先生到市场购买鸡蛋，4.2元/斤的价格让高先生感觉非常意外。“上周还是3块多钱，这怎么一下就蹦到4块钱以上了？ ”高先生很纳闷。这一轮的鸡蛋涨价不仅让高先生这样的普通市民感到意外，连从事了多年鸡蛋零售生意的老张也直呼少见。
“之前还是3.5元~3.8元/斤，21日那天，批发价突然就涨了4角钱，到23日，我们的零售价就涨到4.2元/斤了。 ”老张告诉记者，就在那几天，他从批发商那得知，北京的蛋贩来“抢蛋”，大连蛋价一夜之间被抬了起来。
外地蛋贩涌入，蛋价易涨难跌
按照正常的市场规律，由于天热难储存以及学生放假学校集中采购减少等原因，眼下是鸡蛋消费的淡季，价格也是一个低谷期。今年此时价格逆势上涨，外地蛋贩异常踊跃地来连抢蛋是最主要原因。
对此，开发区凤栖园养殖场场长刘俊分析，大连一直以来都是国内主要鸡蛋产地之一，这个季节外地蛋贩来连并不稀奇，但今年广州、深圳、北京等地的蛋贩大量涌入，很可能是南方罕见的高温天导致外地鸡场产量严重下降所致。“这一轮鸡蛋涨价起初是全国性的，辽宁地区是个价格洼地，外地蛋少价高，蛋贩自然都奔着大连来了。 ”刘俊说。据分析，这次外地蛋贩来连，将会推动蛋价的新一轮上涨，而根据以往的市场经验，进入8月份，蛋价将开始抬头，等到学生开学，市场需求再度放大，鸡蛋价格将易涨难跌。
