作为享誉海内外的“美食之都”，成都将在今年中秋佳节迎来又一场“盛宴”，中国食品行业规模最大、档次最高、人气最旺的展会之一——中国食品博览会(以下简称“食博会”)将于9月15日-18日在成都世纪城新国际会展中心盛大开幕。本届食博会为第九届，也是第二次在蓉举办。
去年在蓉举办的第八届食博会创多项历届之最
食博会是国家商务部重点培育的食品行业专业展会，在展示中国食品及相关产业最新成果和品牌形象，加强国内外食品企业的技术交流与经贸合作，推进中国食品安全、消费与流通健康发展等方面发挥了重要作用。自2004年起，分别在武汉、宁波、成都成功举办了八届，累计展览面积45.3万平方米、展位2.15万个，参展企业1.5万余家，累计成交额约为605亿元。其中，在成都举办的第八届食博会展览面积8万平方米；来自35个国家和地区，全国31个省、区、市的3042家企业参展；观众流量15万人次，专业观众（包括国内外大型商业零售连锁企业、知名餐饮连锁企业、食品经销商等）达3.2万人，是第七届食博会的3.2倍；现场签约和意向项目成交额达125亿元，同比增长17.3％，其国际化水平、展览面积、参展企业质量、签约额均创历届之最。
第八届食博会汇集了境内外机构和知名品牌企业，参展食品多达万余种。英国贸易投资处（UKTI）、美国驻成都总领事馆、法国驻成都总领事馆、冰岛驻华大使馆、韩国农水产食品流通公社、中粮集团、茅台、五粮液等一大批国际机构和知名企业参展参会。家乐福、中百仓储超市、物美商业集团、武商集团、乐购集团等一大批知名采购商到会洽谈采购。
第九届食博会设11大展区，活动亮点突出
第九届食博会展览面积8万平方米，以区域规划和重点行业规划相结合的方式，规划国际标准展位4000个，由11大展区组成，包括最具影响力品牌食品展区、国际食品展区、综合食品展区、四川特色食品展区、酒饮展区、肉业展区、食品加工及包装机械展区、茶业展区、调味品及食品原材料展区、功能性食品展区、国际美食节展区。
第九届食博会期间，将举办多场政策导向性强、内容丰富精彩、注重实效的活动，包括中国国际食品产业发展与投融资论坛、多场专场推介洽谈对接会、国际美食节游园会等。
