有关数据显示，由于部分农作物欠收，2012年芬兰首次进口5000吨有机黑麦和4000吨有机燕麦。与此同时，目前芬兰销售进口有机食品的企业数量已超过600家，且数量还在增加。
据了解，欧盟与美国早于去年2月15日就签署了新的协议，统一双方的有机食品认证体系，进一步消除繁文缛节。
该协议于去年6月1日正式实施，此后，经其中任何一方认证的有机食品，均可在双方市场上销售。欧盟与美国有机食品约占全球有机食品市场总份额的90%，贸易额达400亿欧元。此前，美国有机食品标准允许有机苹果、梨的果园使用抗生素，而欧盟标准只允许用于受感染的牲畜，因此，有机食品的生产者不得不分别遵守欧美各自的标准，承担双重的文件、检验程序和费用。根据新签署的协议，双方均禁止使用抗生素。欧委会农业委员认为，该协议改善了双方有机食品市场标准的透明度、增强了消费者的信心，也有助于提高对欧盟有机食品的认识。在过去的10年中，欧盟有机食品市场年增率达6%，而欧方期望通过该协议进一步提高市场增长速度。此外，欧委会农业委员还称，双方将继续定期审核彼此的方案，以确保持续的兼容性。
目前，全球有机食品市场正以每年20%-30%的速率增长，几年内将达到1000亿美元。
如果我们能在其中占到1%-2%的比例，就可以每年增加10亿美元的外汇收入。国内分析师指出，从国际需求市场看，有机食品目前已经成为发达国家的主流消费，他们的有机食品基本上靠进口，德国、荷兰、英国、美国每年进口的有机食品分别占其本国有机食品消费总量的60%、60%、70%、80%。有机食品正成为发展中国家向发达国家出口的主要产品之一。国际上对我国有机产品的需求越来越大，我国有机食品的发展在国际市场有十分巨大的潜力，大豆、稻米、花生、蔬菜、茶叶、干果类、蜂蜜，以及绿色药品如中草药、生物药品，绿色纺织品如丝绸、棉花等颇受外商欢迎。现阶段我国有机农产品的生产还远远不能满足国外市场的需求。
适应国际贸易环境需求，开发有机食品势在必行。以生产经营者为主体的有机食品的推出不仅可以解决环境和食品污染问题，更重要的是提高中国农产品在国际市场的竞争力，并且也将是我国摆脱农产品出口困境的有效途径和方法。
