圈养蛋鸭,就是在鸭舍或鸭棚内以每平方米饲养(从100日龄至淘汰)6只~8只的关养方法。其好处是饲养规模大,劳动效率高,产蛋率高,经济效益好。
品种的选择
圈养蛋鸭要选择体型狭长、轻盈结实、成熟早、耗料少、产蛋多、适应性强的品种,以选本地优良种鸭为宜。
棚舍准备
通常一个劳力能圈养500只~1000只,棚舍建设要与此饲养量相适应。不妨参考一下,鸭舍宜建在地势较高、地面平坦且靠近河滨或较大池瑭处,坐北朝南,顶高6米,檐高2米,按每平方米6只~8只的密度确定棚舍大小。鸭舍前围建一个120平方米~150平方米的运动场,地势向水一方倾斜,使鸭舍、运动场、水域紧相连。
饲养管理
鸭群整齐一致产蛋多鸭群一定要品种相同、日龄一致,这样产蛋整齐一致,形成正常的产蛋曲线,能收到较好的蛋料比和经济效益。
另外,蛋鸭在不同的生长阶段和产蛋阶段,对饲料营养和生产条件的要求也有区别。如产蛋期对钙的需求是产蛋前的2倍~3倍,产过一年蛋的老鸭对整个饲料的转化率要比当年的新鸭低10%~15%。所以,一个鸭棚中的鸭群最好是全进全出,才有利于统一配料、管理、防疫、淘汰,实现技术配套,提高经济效益。
适时开产蛋鸭产蛋过早容易早衰,过迟会影响经济收入。开产时间应控制在150日龄前后。做法是:控制100日龄~120日龄的饲料质量,让它吃一半配合饲料、一半青饲料,以撑大肠胃,120日龄后逐渐增加数量,提高质量。
注意配料蛋鸭饲料以谷物为主(一般占50%~60%),适当与饼类(10%~20%)、鱼粉或豆粉(10%~15%)、贝壳粉(1%)以及食盐、多种维生素和添加剂配合饲喂。鱼粉用量根据产蛋率高低适当增减。如鱼粉缺少,可用蚕蛹、蚯蚓、小鱼、小虾、螺蛳等代替。每天饲喂4次~5次,每只鸭日喂量125克~150克,休产期日喂两次即可。
诱情鸭的性欲越强,产蛋越多,鸭群中要配备一定数量的公鸭。小群饲养,每100只雌鸭带养雄鸭1只;大群饲养,每200只带养雄鸭1只。蛋用种鸭群的雌雄比例为20∶1~30∶1。在蛋鸭休产期、换羽期,将雄鸭隔离,以免骚扰。
光照产蛋期间,夜间开灯3小时~4小时,天亮前再开灯1小时,昼夜总光照应达14小时~16小时(白天利用自然光),以促进鸭性腺活动。
垫料鸭舍内地面用稻壳、稻草或木屑作垫料,每天加垫料一次(将鸭粪盖住),产蛋处垫厚些。鸭舍要通风透气,以利防暑降温,保持清洁、干燥。
防止倒蛋鸭群出现“倒蛋”征兆,要及时防止:一是提高饲料质量;二是增加鸭群运动量;三是增加人工光照;四是做好鸭舍保温。有条件的可加喂液体鱼肝油,每只鸭每天用1毫升拌料饲喂,连喂3天。
人工强制换羽 首先要在夜间停止照明,舍内不铲不垫,不出圈,不放游,每天喂饲两次,第三、四天仅供给清水和青料,断料两天,然后一周只喂青料和糠麸及粗糙日粮,进行强制换羽。这样鸭群换羽整齐、时间短。
疾病防治
新鸭棚用20%石灰水消毒。若发生传染病,可用20%的烧碱溶液消毒。鸭在关棚前(80日龄~100日龄)注射鸭瘟疫苗,防止发生鸭瘟病(还应注射禽出败疫苗)。