牧草是最经济、最重要的饲料资源，享有“绿色黄金”的美誉。 实施牧
草产业化，是调整产业结构，发展畜牧业的重 中之重，也是生态环境建设，
发展生态农业，实现可持续发展的一项绿色产业。 中共中央国务院关于做好
2000年农业和农村工作的意见中指出“有计划、有步骤地退耕还林、 还草，
抓紧选育和推广优良品种，开发优质饲料，进一步提高养殖业的比重， 逐步
恢复生态的良性循环，实现可持续发展”。 特别是我国西部是生态环境最脆
弱的地区，尽快恢复和发展牧草植被对经济社会发展具有重要意义。 结合实
施西部大开发战略，退耕还草，封山绿化， 重点建设大型优质牧草饲料生产
基地，将是我国今后产业结构调整和生态环境建设的重要战略。因此， 在北
京召开的中国牧草产业化发展研讨会上， 农业部领导指出：“优质牧草产品
需求量大，将成为最有前途的产业之一，发展牧草产业正当其时”。 实施草
业产业化不仅可以给农民带来较好的经济效益， 而且可以产生巨大的社会效
益和生态效益。
目前我国草业已呈现出强劲的发展势头。但是我国幅员广大， 自然气候
和资源环境差异悬殊，加之牧草品种繁多，品质优劣不等， 将是制约牧草产
业化健康发展的关键“症结”。因此，在草业产业化工程序幕拉开之前， 应
着力做好品种选择这篇基础文章，使品种和资源相配套， 以期达到优质高产
高效，取得良好的经济、社会和生态效益。
一、辩证信息，重在实验。目前，全国各经济、农业、信息、畜牧、 科
技、养殖、饲料等报刊媒体， 对诸多新品种牧草从不同角度都做了详尽的介
绍和报道。但同一品种的生物学特性，营养和利用价值差异很大。 例如：俄
罗斯饲料菜确是一种营养价值高、适口性好、抗性强、 消化率高的高产高效
优质牧草，亩年产鲜草北方一般为2—2．5万公斤，南方2．5—3万公斤。 有
报道称俄罗斯饲料菜亩产鲜草可达6—8万公斤，产量相差甚大。 另如串叶松
香草，报道称种植1亩串叶松香草相当于1公顷粮田，而且适口性好。 串叶松
香草抗性较强，生长也较快，栽培和管理简便，但该草粗纤维含量高， 有异
味，适口性差，畜禽均不喜食。再如酸模(鲁梅克斯) 有报道称鲁梅克斯耐干
旱，在缺少水肥干旱贫瘠的土地上也可达高产， 而实际是鲁梅克斯在干旱贫
瘠的土壤中生长不利。
牧草业是一项系统农业工程，我国的牧草业又处于发展阶段， 不完善的
产业化阶段。适地适宜选择品种，对全面实施牧草产业化，以草兴牧， 以草
富民至关重要。在品种选择上宜坚持信息与科技相结合，实验与推广相结合，
以达到好种出好苗，高产出高效。
二、优选品种，高产高效。我国地域广阔，牧草品种繁多。 近几年又相
继引进、研究、实验推广了一系列的高营养、高产量牧草。如俄罗斯饲料菜、
蛋白草、墨西哥玉米、杂花苜蓿、杂交胡枝子、串叶松香草、鲁梅克斯等等。
呈现出新品种就是优质品种，新品种即可取代传统品种的发展态势。 对经过
试验适合本地自然环境的优质新品种，宜加大宣传力度，向专业化推进， 对
传统优质品种宜加以选育与新品种同步开发。 吉林省集安市园艺特产研究所
自1990年开始，先后引进了俄罗斯饲料菜、杂花苜蓿、杂交胡枝子、籽粒苋、
饲用苋菜、鲁梅克斯、串叶松香草等50余个牧草新品种，经10 年引种和分区
试验、扩繁及规模推广，初步摸索出品种特性以及分区栽培的品种。 对俄罗
斯饲料菜种根经过脱毒处理后，抗病害，而且产量和品质明显提高， 苜蓿及
胡枝子种籽经包衣产质量均大幅提高。建设牧草基地应根据建设目标， 选择
适应性强、产草量高、适口性好、饲用价值大的品种， 还要注意牧草的季节
平衡，照顾近期和长远的草地生产能力， 还要兼顾草地的经济效益和生态效
益。新品种与老品种结合，自然条件与牧草品种配套。
1、东北、华北、内蒙栽培区：俄罗斯饲料菜、苜蓿、胡枝子、蛋白草、
草木犀、串叶松香草、鲁梅克斯等。
2、黄淮海、长江中下游栽培区：俄罗斯饲料菜、苜蓿、沙打旺、白三叶、
胡枝子、葛藤等。
3、华南、西南、新疆栽培区：俄罗斯饲料菜、苜蓿、黑麦草、白三叶等
(以上分区仅供参考)。
建设牧草基地还应以低投高产、优质高效为宗旨。在降低投入的前题下，
实现当年栽植、当年利用、当年见效。目前我国新推广的牧草种籽(种根) 价
格相差悬殊，种植户宜多方搜集种源信息，在确保种籽(种根)质量的前题下，
尽量选择价低或价格适中的种根(种籽)。
