引种牧草要充分了解其适应性、丰产性和适口性,谨慎选择。 适应性紫花苜蓿为豆科优质牧草,但它不耐湿,忌积水。俄罗斯饲料菜适应性广,增产潜力大,适宜在高肥水地块种植,在干旱、贫瘠地块种植难以发挥增产潜力。鲁梅克斯适应性强,产量高,营养丰富,但苗期怕旱。意大利黑麦草适宜在我国南方种植,在北方生长不良。串叶松香草喜水肥,适合在酸性土壤种植,耐盐、耐瘠、耐旱能力较差。 丰产性串叶松香草、鲁梅克斯、籽粒苋、菊苣等牧草鲜草年产量均在每亩1万公斤以上。多年生黑麦草、意大利黑麦草、苦荬菜等牧草,鲜草年产量为每亩0?6万~1万公斤。紫花苜蓿、紫云英、三叶草等牧草鲜草年产量只有每亩2000~4000公斤。当然,各种牧草的营养成分有很大差别。紫花苜蓿、紫云英等豆科牧草和鲁梅克斯等牧草蛋白质含量高,单位面积蛋白质产量高。 适口性不同畜禽品种对牧草的适口性有不同要求。喂牛、羊宜选用黑麦草、苏丹草、杂交狼尾草等粗纤维含量较高的牧草,喂纤维少的牧草反而不利于其消化。喂猪、兔、鹅等畜禽,宜选用多汁牧草,并避免牧草老化。有的牧草如串叶松香草、沙打旺等,适口性差,喂畜禽需要一个较长时间的适应过程。 当前种植的牧草种类繁多,各种牧草生物学特性和产草性能各异,对栽培技术和田间管理水平要求也不同,引种前必须深入实地考察,或者先小面积试种,成功后再扩大种植面积。(王金城)