一、要实行以水控温增氧
随着水温升高和对虾的成长,要不断增加水深,尤其在养殖中后期,水位一定要增高到1.8米~2米,高温期要保持2.2米以上。为此,在大潮期,要保持每天换水1次;在低潮和枯水期,要进行机械排灌,使换水量达50%左右。高温期则要全排全灌,这样可有效地把水温控制在30℃以下,使水的透明度达到35厘米,溶氧量稳定在5mg/l左右,以利对虾旺食快长,优质高产。在换水时,要防止携带对虾暴发性病毒的活体侵入,最好在进水口用60目网片滤水。
二、要分阶段投饵
在对虾体长4厘米以上时,以投喂螺、蚬等低值小贝类饵料为主,每天每万尾投喂6千克~8千克;在对虾体长8厘米时,每天每万尾投喂50千克;当对虾体长12厘米时,每天每万尾投喂100公斤。如小贝类饵料不足,可投喂配合饲料,当对虾体长4厘米以上时,每天每万尾投喂1.5千克,以后对虾体长每增长0.5厘米,每天每万尾增投0.3千克~0.5千克;对虾体长10厘米以上时,每天每万尾增投0.7千克~0.8千克。如用冰鲜小杂鱼,则按1千克配合饲料折用2.5千克冰鲜小杂鱼替代。
对虾有昼伏夜出的习性,夜间活动频繁,食欲旺盛;白天潜伏,食欲减弱。因此,饵料要在日出前和日落后两次投喂,早晨投1/3,傍晚投2/3。饲料要投在虾池四周平台上,使所有的虾都能吃到。投饵时要坚持“四少四多两不投”的原则。“四少四多”,即对虾生长前期少投,后期多投;早晨少投,傍晚多投;低潮时少投,大潮时多投;对虾大量蜕皮时少投,正常生长时多投。“两不投”,即变质饵料不投,环沟和深水处不投。
三、要谨防虾病发生
高温季节,对虾活动摄食能力差,机体的代谢水平下降,加之水体环境恶化,病原生物滋生,容易引起虾病发生。因此,必须切实做好虾病防治工作。首要,要注意投饵量不宜过多和过于集中,以免饵料变质发臭。尤其是鲜活饵料高温时节极易变质。为减轻虾池水质污染,要经常换水。其次,要合理调节虾群密度,以保持对虾有一定的活动水域。
四、要防止对虾浮头死亡
高温季节,应每天坚持早晚巡塘,观察对虾生长活动和饵料残存情况,确定当日投饵的品种和数量。在对虾大量蜕皮时,要投些高蛋白配合饲料,以防止相互残食。午夜和黎明前,虾池水中氧气降至最低点,是对虾最容易发生浮头死亡的危险时间,如发现糠虾、白虾浮头,小杂鱼向池塘边结集等现象(这是对虾浮头预兆),必须及时开动增氧机或进行换水。