零售价3.5―3.98元/斤,批发价3.3―3.4元/斤!我市鸡蛋价格已跌至今年以来的最低点。记者昨日在我市各大批发市场及超市看到,从今年6月以来,鸡蛋价格一路走低。养殖户们苦不堪言,卖一斤鸡蛋竟要倒贴8毛钱。
记者在“绿优鲜”超市、永辉超市、观音桥农贸市场等地看到,鸡蛋的零售价格在每斤3.5―3.98元之间,比本月初每斤下降了0.2―0.3元。而在沙坪坝区梨树湾鸡蛋批发市场内,当日鸡蛋批发价格为3.3―3.4元/斤。鸡蛋批发商夏林称,这个价格已经是今年以来的最低价。由于近期高温,鸡蛋不易储存,尽管价格低迷,批发商们仍不敢囤货。
销售价格低迷,养殖户更是苦不堪言。万州农建家禽养殖专业合作社是全市为数不多的年销售额上亿元的养鸡专业合作社,拥有329户社员,日产鸡蛋量达30万斤。理事长丁书清告诉记者,这几天的鲜鸡蛋收购价格已跌至每斤2.8元,达到了历史“冰点”。而每斤鸡蛋的成本价在3.6元左右,也就是说,每卖出一斤鸡蛋,养殖户要倒贴8毛钱左右。即使这样,该合作社每天也只能卖出1万斤左右鲜蛋,其余只能靠冷藏储存。
丁书清说,受H7N9禽流感影响,今年鸡蛋价格一直低迷,但在今年4月份时仍保持在每斤3.8元左右。正因为禽流感影响,使市民对活禽的消费急剧下降,不少养殖户改肉鸡养殖为周期更短的蛋鸡养殖,致使近期蛋鸡数量增加,产蛋量相应增加。而连日来的高温天气不利于鸡蛋储存,又恰逢高校放假,需求大大减少,导致供过于求,蛋价持续低迷。
重庆市农产品集团“绿优鲜”超市采购总监张谊预测,此轮鸡蛋价格低迷将持续至8月底。到9月初,随着学校陆续开学,鸡蛋价格将迎来小幅回升。