7月8日,陵县前孙镇冯庄村的蛋鸡养殖大户李春青刚刚卖出了2500公斤鸡蛋,但他一点儿都高兴不起来。因为做完这单生意他不但分文未赚,算下来还要亏掉4000元,“鸡蛋跌价太严重,售价已经远远低于成本,如果再这样下去,只有卖鸡了。”李春青无奈地说。
养殖万只蛋鸡,日亏千元
李春青从事蛋鸡养殖已近30年,他说,鸡蛋价格下跌如此严重的情况很少碰到,即便是4月份禽流感盛行时期,鸡蛋的批发价格也能达到6.8元/公斤,而如今却已跌至5.6元/公斤。
“一斤鸡蛋的成本价就得三块六,每卖出一斤鸡蛋就得赔8毛钱。 ”按李春青现养殖近2万只蛋鸡,日产1000公斤鸡蛋来计算,每天就要赔1600元。据李春青介绍,像这样严重亏损的情况已经持续了一周多。
“虽然是赔本出售,像我们规模比较大的养殖户好歹还能顺利把货走出去,那些规模小的连销售都成问题。 ”身为陵县同力畜禽养殖专业合作社负责人的李春青,这段时间经常帮其他社员销售鸡蛋。李春青说,由于近段时间天气热,鸡蛋难以储存,每天都必须把鸡蛋卖出去,量少了人家还不要,规模小的养殖户只有通过合作社才容易出货。
鸡蛋价格低、销路不畅使得一些小养殖户已经被迫将蛋鸡出售。
庆云县庆云镇松树高村的高星河饲养了3000只蛋鸡,日产150公斤鸡蛋,虽然比起养殖大户赔钱较少,但即便是低价,销售也成问题。 “原来都是商贩自己上门收购,现在只能自己往外送。”高星河说,如果继续这样下去,只能卖鸡了,“有什么办法呢,就算亏也只亏这一次,如果不卖鸡,每天还要喂饲料和粮食,越喂越亏。我们是小本买卖,时间长了哪耗得起? ”
供过于求致鸡蛋价格暴跌
谈及鸡蛋价格暴跌的原因,卓创资讯分析师李霞认为,鸡蛋价格暴跌总体来讲是由于市场供过于求。
从供应面上来说,春节后养殖户大量上苗,经过将近半年时间,新上蛋鸡逐渐到达产蛋高峰;加之仍有部分未及时淘汰的老鸡,市场货源偏多。
从需求面来说,夏季全国普遍高温多雨,鸡蛋保鲜期大大缩短,各级批发商大多谨慎收货,且随进随出,养殖户必然在价格上要做出一定的牺牲。加之中小学、大中专院校进入暑期,鸡蛋集中消费减少,下游市场出现一部分的需求空白。 “近期也没有重大节日拉动,预计鸡蛋价格还将在低位徘徊一段时间。 ”李霞对记者说。
市畜牧局工作人员同样认为,总体而言,鸡蛋价格暴跌是整个市场供过于求导致的。另外,禽流感后期影响发力也是一个很重要的原因。受禽流感疫情影响,养殖户延迟或暂停淘汰低产蛋鸡,造成蛋鸡存栏量大,也影响了鸡蛋市场的稳定。