今年的H7N9疫情不仅给家禽业带来了巨大的直接经济损失,同时也打击了消费者对于家禽行业的信心。后危机时代,家禽业突破困局的关键在于重建消费者对行业的信心。本次2013两广优质鸡产业论坛特向整个家禽行业发出“健康养殖、重塑信心”的倡议:
一、自觉遵守国家有关法律法规和政策,加强行业自律,强化自我约束,做到合法生产,诚信经营,履行社会责任和义务。自觉接受行政监管,接受社会舆论和广大消费者的监督。
二、树立“以禽为本”的理念,从养殖场选址规划、生产工艺、设施装备、投入品供给、环境控制、饲养管理、疾病防控等各个环节,保障动物福利,提高生产水平。
三、积极研究、推广和应用节能减排技术,改进生产工艺,做到“三废”排放达标。对畜禽尸体无害化处理,决不随意丢弃。对畜禽粪污进行无害化处理,开展有机肥加工,农牧结合,循环利用。
四、建立严格的质量安全管理制度,积极开展质量管理体系认证,加强投入品控管,完善档案记录,不采购和使用不合格的饲料兽药,不添加违禁药物、添加剂和有毒有害物质。不滥用抗生素,严格执行兽药休药期。积极开展畜禽养殖标准化示范场创建和无公害畜禽产品认证,确保广大消费者吃上放心的畜禽产品。
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二O一三年七月