6月29日,首届“六合河王养生龙虾品尝及推荐会”在江苏省南京市六合河王龙虾专业合作社举行,来自江苏省以及南京农业、水产等部门领导、全省部份水产养殖合作社理事长和江苏新闻媒体近100人参加了会。本次龙虾品尝及推荐会由江苏省渔业协会指导,南京市六合河王龙虾专业合作社和南京瑞真堂医药保健有限公司共同承办。
会上,首先由南京市六合河王龙虾专业合作社理事长张天祥致词,南京瑞真堂医药保健有限公司毛俊同教授介绍“六合河王养生龙虾”品牌,江苏省渔业协会会长宋家新、南京市六合区农业局副局长陈玉文等领导分别发了言。会上还举行双方承办方合作签字仪式
六合河王龙虾专业合作社,是国家农业部水产健康养殖示范场。当初由龙虾养殖专业户、理事长张天祥带领12户龙虾养殖户发起的。目前,己发展社员近150户，养殖水面近3000多亩。
为了进一步对河王龙虾进行深加工,努力打造合作社品牌,带动农民增收致富。早在去年,农业部<<中国渔业报>>江苏采编负责人竺宝林就多次邀请南京瑞真堂医药保健有限公司专家对河王龙虾专业合作社养殖的龙虾进行实地调研,南京瑞真堂医药保健有限公司专家,南京中医药大学教授毛俊同是江苏盱眙龙虾十三香调料专家组专家,他在调研后表示为了更加科学合理的运用中药材，让食用龙虾的人们更加安全，更加健康，他将按照中医理论对河王龙虾调料进行科学研究并与合作社合作。此次出炉的六合河王养生龙虾是毛俊同教授根据河王龙虾特点,分别配制出麻辣型、浓香型、滋补型等多种类型养生龙虾,使河王养生龙虾既具有较高的营养价值，又可防病治病、保健强身、养颜抗衰，延年益寿等作用。
江苏省和南京市新四军研究会、南京市农业委员会、南京市淡水科技研究所、六合区委农工办、六合区农业局以及六合区马鞍街道办事处等部门领导参加了当天的会。[农业部<<中国渔业报>>:竺宝林]
农业部<<中国渔业报>>竺宝林主持会议
张天祥理事长致欢迎词
毛俊同教授介绍“六合河王养生龙虾”品牌
宋家新会长讲话
陈玉文副局长
