一、面料：
双面手工是指两片双面羊毛面料，通过切割等工艺，把手感超好的薄薄两层通过手工缝合成一块，却找不到任何接合的缝线。所有接缝全部是手工迁缝在一起。
二、剪裁：
面料的剪裁已经采用了现代装置。先把一件大衣的裁剪程序输入电脑，再把面料真空固定，方可开始剪切，通常可以同时剪裁40件大衣，为了保持有条不紊的顺序，每件剪好的大衣都放在一个可移动的"脚架"上，并用绸缎盖起来，以使珍贵的面料能保持原样。
三、加条码：
剪下的部分还要再次复查，并把每个小片都加入条码，包括大衣的款号，位置号，布匹号，尺码号等
四、加粘衬：
所有裁下的面料均需要一种昂贵的配料--衬条。有些商家使用国产，高端产品则全部采用进口衬条，，价差超过10倍。用高温压合的方式加强以固定双面羊毛面料。
五、缝制：
缝制是整个工序看来最依赖手工的部分和非常重要的部分，双面手工缝制真正融合了精湛手工和先进科技。缝制时，先让技术优良的工人车缝，电脑会纪录人工车缝的速度，之后用多年工艺技师手工缝制，所有缝合部位全部采用纯进口线缝制。确保全每针工艺的一致，保持质量严谨。
七、局部熨烫：
熨烫是在开始缝线后就开始的，而不是在整个双面手工羊毛大衣完成后才熨烫，而且熨烫得极为讲究，都是由多年的技师来完成。
八、垂直挂好：
所有缝制好的大衣须立即垂直挂好，确保立体形态。工人再次核查缝合处及整件衣服缝合的形态。
九、蒸汽整烫：
整烫是最后的工序，也是整个程序中唯一用到男工的程序。经过工作人员多次严谨的检视，确保衣服整洁缝合后，便到蒸汽整烫的步骤。大衣的肩部尤其难处理，只有工作多年、经验丰富的技师才能完成。
