今年湖北省油菜籽开秤价预计为2.45～2.55元/斤，随着国家政策的出台，在收购高峰期可能会出现高开高走的格局，价位预计在2.50～2.60元/斤之间运行，在油脂行情不景气的情况下，菜籽收购价格高于2.60元/斤时，企业将有较高的收购风险。
受今年天气偏热影响，南方油菜籽上市时间提前，率先在西南的云贵川开始收割上市后，湖北省油菜籽也将逐步上市开秤。在成本上升和油脂行情低迷的交织作用下，种粮农民和油企观望情绪均较浓厚。
产量将呈现增势
据湖北省粮食局调查，预计2013年湖北省油菜籽种植面积为1839万亩左右，比上年增加88万亩，总产预计将达240万吨，比上年增加约10万吨。中粮祥瑞的调研结果显示，湖北省油菜籽种植面积较上年增加6.15%，今年菜籽生长情况也好于去年，单产有望提高10%～15%。
调查发现，今年湖北菜籽产量呈现增势的主要原因：一是菜籽种植比较收益提高，菜进麦退，播种面积进一步扩大。湖北小麦、油菜是传统的冬季争地品种，前两年，小麦收益比油菜籽高，农民种植油菜籽的积极性不高。2012年小麦品质不佳，农民卖不上价，菜籽反而因减产出现价格上行，菜籽种植效益反超小麦，导致今年菜籽种植面积增加。在不考虑人工费用的情况下，油菜籽收益高于小麦。
二是单产提高，进一步提高油菜籽产量。据调查，单产提高是2013年油菜籽增产的主因，由于湖北省今年春节后气候适宜，菜籽生长好于去年同期，单产形势喜人。而且菜籽颗粒饱满，含油率也将提高，可能由去年35%的平均含油提高到36%～38%。
市场将“价高和寡”
综合各方面因素分析，笔者认为今年湖北省油菜籽开秤价格与上年基本保持一致，预计开秤价为2.45～2.55元/斤，随着国家政策的出台，在收购高峰期可能会出现高开高走的格局，价位预计在2.50～2.60元/斤之间运行，在油脂行情不景气的情况下，菜籽收购价格高于2.60元/斤时，企业将有较高的收购风险。
利好因素：一是种植成本上升和小榨油厂抢购或将促使开秤价偏高。
据布瑞克咨询调查，今年安徽省平均每亩油菜籽需投入化肥、农药等物化成本费176元，每亩人工成本从去年的90元提高到120元，每亩机耕费、水电费等生产费用70元，各项投入总计达到966元/亩，与上年相比，种植成本提高200元/亩，增幅为26%。两湖地区油菜种植方式大多以直播为主，移栽面积较少，因此，种植成本相对安徽偏少一些，但总成本平均仍比上年增加约20%。二是临储政策仍将主导菜籽行情，入库价格或高。三是国家暂停临储油拍卖，支撑新季油菜籽收购。四是产能过剩，油企收购竞争激烈。湖北省目前有油脂压榨企业500多家，实际利用的产能仅有30%，其余70%的产能长年闲置。有资料统计，在主产区荆州，油菜籽产量约55万吨，缺口50%。近几年油菜籽产量逐年下降，油脂企业为争夺有限的油菜籽资源必将千方百计抓货源，由此造成市场竞争激烈，而竞争的第一要素就是价格之仗。
利空因素：一是菜籽油市场行情持续低迷，影响企业收购积极性。
据调查，目前我国沿海地区油厂进口菜籽加工仍处于亏损之中，且亏损幅度呈现扩大的趋势，以广州地区为例，现在亏损幅度已达150元/吨，而内陆地区厂家理论上亏损幅度则更大，一般在165～185元/吨之间。二是进口范围扩大进一步抑制国内油菜籽价格。三是油罐紧缺成为一大难题，新菜籽上市，地方油厂需要国储为其腾出油罐以存放新压榨的菜籽油。湖北中纺集团3年前临储收购的菜籽油依然在厂区存放，在3.7万吨左右总库容中，国储菜油约占3万吨。四是菜油和豆油等其他植物油价差进一步拉大，抑制菜油消费。我国菜油消费区域主要集中于长江流域、西南地区和西北地区，这些地区基本上都是菜籽主产区。
