“镉米”变乱波及范畴继承分散，湖南、江西、广东等地的质料大米均被抽检出重金属镉超标。据领会，继广州市食药监局抽查抄进去自湖南攸县、衡东县的大米镉超标以后，广东顺德有关部分在出产关键又发明三家公司出产的3批次大米镉含量超标，质料来自于江西和广东乐昌。
记者在天下产粮大县湖南攸县等地采访领会到，从大米产区到销区的收买、仓储、加工、贩卖等多个关键，食粮重金属检测缺失。如果不是销区质检部分这次很是规的抽检，被查出的“镉米”大概已流向了餐桌。
食粮收买和仓储关键，记者在湖南常德看到一家着名大米企业的质料查验陈述单，在中间储蓄粮株洲直属库粮油品质查验中间看到一份食粮收买结算凭据，下面的检测名目包含出糙率、水份、杂质、不美满粒、虫害密度等，均不触及重金属目标。
大米加工关键，湖南省株洲市一家大米企业出产部分的事情职员说，企业没有检测重金属的本领。不久前，依照株洲市技能品质监视局的请求，该企业才送检了一批大米进行重金属检测。
攸县石羊塘田星米厂厂长王其仔先容说，米厂起首是从农夫手中收粮，然后去除杂脱壳，碾米抛光，末了颠末挑选色选以后包装，包装好以后便可以上车，路上没有任何抽检。“印象中历来没有据说谁由于吃了大米中毒的，所以久长以来就没无形成检测重金属的意识。”
跟着消耗者对付重金属问题日趋存眷，一些企业也会抉择自动送检以自证明净。湖南常德市汉寿军山铺镇宏德农业科技公司董事长彭润初翻出一份2012年5月汉寿县品质监视查验及计量检定所出具的早籼大米查验陈述，此中包括汞、镉和有机砷等三项重金属名目，检测论断均为“及格”。
虽然很多湖南米厂老板像彭润初如许手握重金属检测及格陈述，但权势巨子部分迟迟未能颁布周全的数据，这让公家对付大米镉超标问题仍是发生了广泛性的担心。
究竟上，食粮重金属检测在技能上并不是难事。在不久前召开的北京食物平安岑岭论坛上，有关专家和技能企业人士报告记者，重金属检测技能很是成熟，上午送检，下战书便可以进去结果。
“关头是当局部分和企业是否愿意投入气力进行检测。”江苏省某农产物品质与环境监测坐负责人先容说，本地已将重金属参加通例检测名目，对农田、市场和堆栈三个关键的农产物进行抽检，并且是逼迫性的。
据先容，这次“镉米”变乱产生后，攸县质监局已构造羁系职员对上述3家问题企业制品库的大米进行监视抽查，已送至省级法定查验机构进行查验，周全阐发产物的品质状态。对存在问题的大米加工企业下达了有问题批次产物的召回督办通知，请求企业在划定的时间内将有问题批次产物召回、下柜。同时，责令存在问题的企业破产整理。
