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蒙古往事:京城迅速崛起的现代“美食天堂”

放大字体  缩小字体 发布日期:2012-12-25  浏览次数:8861
内容摘要:无处不在的藤蔓、根雕、蒙古元素的雕塑,二楼还供奉着一块刻着六字箴言的神石。特别推荐如旋风般木质结构的半封闭式卡座,坐着舒适且有私密性不说,旋风造型连着星空般的天顶,更有星辰宇宙一体感的韵味,如果你对京城的餐饮有一定了解或是热衷游猎北京美食

   无处不在的藤蔓、根雕、蒙古元素的雕塑,二楼还供奉着一块刻着六字箴言的神石。特别推荐如旋风般木质结构的半封闭式卡座,坐着舒适且有私密性不说,旋风造型连着星空般的天顶,更有星辰宇宙一体感的韵味,如果你对京城的餐饮有一定了解或是热衷游猎北京美食的话,一定会猜到,没错,这个特色餐厅就是蒙古往事。

  来蒙古餐厅自然推荐蒙古菜式,特别的是,有别于大多数蒙古餐厅大盆大碗的粗犷吃法,蒙古往事的每道料理都可以如西餐般按位上菜,喷香的牛羊肉被安置在精致的碗碟中,让人胃口大增。餐前当然要来一壶这里的奶茶尝尝,搭配一个白食拼盘,奶酪、奶豆腐、嚼客、炒米等,配着奶茶吃,那香浓的味道简直让人差点忘了这只是餐前的小意思。特别推荐这里的清炖阿尔巴斯羊肉,肥瘦得当的羊肉是以小火将汤汁全部吸干后才出锅的,滋味全被锁在羊肉里,吃起来香软、嫩滑,作为美食餐厅没有比蒙古往事更称职的了。

  晚上九点半开始,蒙古往事就会启动酒吧模式,每晚都会有蒙古乐队驻场演出,主题餐厅震人心魄的呼麦、婉转的马头琴、悠扬的蒙古长调在这里都能听到,甚至还有超乎你想象好听的蒙古语小清新歌曲。一楼吧台同时贩售各式酒水,蒙古白酒、红酒自然不在话下,另外还有大量优质的威士忌、鸡尾酒,特别推荐一款蓝梦,微辛之中有薄荷的清凉,适合姑娘们。如果想喝烈点的,推荐招牌鸡尾酒蒙古往事,小小一杯,是不加冰的高度威士忌搭配糖浆,多来几杯,够你一醉方休的,不论是严肃的商务宴请还是追逐新意的年轻聚会都变得有声有色。

  说到蒙古往事的美食,还不得不提锡林郭勒风干牛肉、泉水煮血肠肉肠等传统蒙古菜式也都是经过改良的,口味更适合北京人,也都是不错的选择。除了蒙古菜,蒙古往事同时还有很多创意菜和海鲜菜式,在海参、鹅肝这样的菜式之中加入了蒙古沙葱等典型的蒙古元素后,菜品又有了新的味道,值得尝试。(源:http://ruanwenyingxiao.sinaapp.com/)

  蒙古往事:京城蒙餐厅地方菜系正在崛起

  蒙古往事:做美食餐厅有敢为天下先的勇气更值推崇

 

 

 

 

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