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蒙古往事:从富有艺术性的建筑风格到匠心独运的饮食新理念

放大字体  缩小字体 发布日期:2012-12-13  浏览次数:8972
内容摘要:时下,国内能见诸报端、网络的每个抓人眼球的建筑风格已经开始迷失观赏性与艺术性的十字路口,除了鸟巢、水立方、盘古这些文化底蕴醇厚建筑让我们不断想起外,似乎找不到更能挑战京城百姓视觉的建筑,蒙古往事,一家简单的美食餐厅却做到了。 蒙古往事的建筑

   时下,国内能见诸报端、网络的每个抓人眼球的建筑风格已经开始迷失观赏性与艺术性的十字路口,除了鸟巢、水立方、盘古这些文化底蕴醇厚建筑让我们不断想起外,似乎找不到更能挑战京城百姓视觉的建筑,蒙古往事,一家简单的美食餐厅却做到了。

  蒙古往事的建筑风格以大漠深处经过几万年风沙侵蚀的岩石和肆虐的飓风为设计灵感,通过建筑师精心的设计,给人一种强大的张力视觉冲击,显示出国际前卫的设计风格。乍一看可能并不觉得餐厅与蒙古风情有何关联,当站在餐厅门口,放眼那一水儿的穿蒙古民族服饰的高个儿女孩子,心下便已明了。

  餐厅1200平米的总面积,划分为上下两层,楼下是大厅和卡座,楼上以包厢为主。主题餐厅餐厅的设计在欧式之中混搭了蒙古元素。国际化的设计风格又与蒙古浓厚的历史渊源和文化气质并不冲突,而是很完美的融合和展示。无处不在的藤蔓、根雕、马头琴和羊头骨等蒙古元素,二楼还供奉着一块刻着六字箴言的神石……说这里是一步一景也不算过分。蒙古往事国际风情美食会所,果然是与众不同的特色餐厅

  当食客置身奇幻绚丽、时尚写意的蒙古往事国际风情美食会,仿佛能看到那坚如磐石的蒙古精神犹如年轮印记在蒙古往事的外立面上;走进大堂,眼前那如飓风般无尽攀沿如梦幻的表现手法,让我们不得不想起在那蒙古帝国鼎盛时期马蹄声声、鼓乐阵阵、天下归一的历史时代,在这样的氛围中举行商务聚会、商务宴请颇有气势。

  蒙古往事把传统的蒙餐与现代时尚餐饮进行了有机的结合,致力于打造一种国际、时尚、原汁原味相融合的新蒙餐形式。这些大手笔的改造和创新,开创了国际化蒙餐创新的先河,使餐厅成为新蒙餐的先行者。

  蒙古往事的蒙餐吸纳了蒙古字特有的地域风情、饮食特点、文化特质,并结合京城百姓的饮食特点吐故纳新、独树一帜的创造了更有时代特点的美食风尚,既是北方特色餐饮之一,也难说将来不会成为像直隶官府菜这样的非物质文化遗产。(本文由:http://ruanwenyingxiao.sinaapp.com/提供)

 

 

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