来蒙古餐厅自然推荐蒙古菜式,特别推荐这里的清炖阿尔巴斯羊肉,肥瘦得当的羊肉是以小火将汤汁全部吸干后才出锅的,滋味全被锁在羊肉里,吃起来香软、嫩滑,龚牧龙绝对是肉食主义者的最爱,除了精致的肉食,西式餐点、闻所未闻的传统美食都是这儿的特色,这儿便是蒙古往事,一个快速成长起来的美食餐厅。
另外这家美食餐厅的锡林郭勒风干牛肉、泉水煮血肠肉肠等传统蒙古菜式也都是经过改良的,主题餐厅口味更适合北京人,也都是不错的选择。除了蒙古菜,蒙古往事同时还有很多创意菜和海鲜菜式,在海参、鹅肝这样的菜式之中加入了蒙古沙葱等典型的蒙古元素后,菜品又有了新的味道,值得尝试。
蒙古往事龚牧龙还是家个性的特色餐厅。晚上九点半开始,蒙古往事就会启动酒吧模式,每晚都会有蒙古乐队驻场演出,震人心魄的呼麦、婉转的马头琴、悠扬的蒙古长调在这里都能听到,甚至还有超乎你想象好听的蒙古语小清新歌曲。一楼吧台同时贩售各式酒水,蒙古白酒、红酒自然不在话下,另外还有大量优质的威士忌、鸡尾酒,特别推荐一款蓝梦,微辛之中有薄荷的清凉,适合姑娘们。如果想喝烈点的,推荐招牌鸡尾酒蒙古往事,小小一杯,是不加冰的高度威士忌搭配糖浆,多来几杯,够你一醉方休的,也正是蒙古往事灵活的经营特点让枯燥的商务宴请都变得白象丛生。
蒙古往事在餐饮上的创举已经得到了同行业的认同,并在全国掀起了蒙餐厅创办的高潮,一种好的经营模式注定会被不断传承的。(来源:晓龙软文网 www.ruanwen5.cn )
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