在北京马甸桥东美丽如画的玫瑰园出现了一个近乎瞬间爆红的蒙古往事，听起来似乎是关乎文化、关乎艺术，是的，与这些都相关，但它更关乎美食，因为它是一家记载历史、传承蒙文化的艺术画廊，更是一家以美食会天下好友的美食餐厅。
蒙古往事的前身是北京蓝梦二十一世纪餐饮有限公司隶属于内蒙古乌海蓝梦二十一世纪餐饮有限公司。公司为多元化、规模化的快速发展，2004年公司注资6000万元成立了蓝梦实业发展集团有限公司，并在内蒙古乌海市独资兴建蓝梦酒店（涉外四星级），酒店建筑面积13000余平方米，主楼高八层，集餐饮、客房、会议、商务、洗浴桑拿、健身、量贩KTV、迪厅、酒吧、茶艺于一体，总投资8000余万元，能够实现商务宴请、商业酒会、休闲娱乐、特色餐厅等于一体的商务休闲场所。
后来，这群有着将蒙文化传遍中国大地的翟传刚等人在北京注册了一个无比诗意的名字——蒙古往事主题餐厅，以此激励自己将深爱的蒙文化带向全国，更鼓励自己在高端餐厅界创造新的巅峰的梦想。
如今的蒙古往事在短短几年时间已经成为北京首屈一指的高级美食餐厅，西式菜品、地道蒙餐、传统珍馐、现代美味都逃不过蒙古往事追求卓越的宫廷式餐桌。幻彩的穹顶、精雕的蒙古艺术品、雕梁画栋般的大小包间，时尚、奢华的盛宴就这样开始了。（原载：www.ruanwen5.cn ）
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