为保证六堡茶等农产品质量安全,苍梧县农业局建立了农产品质量安全检测中心,定期、不定期派出技术人员到主要产地采样检测茶叶农药残留。该县注重加强茶叶质量安全舆论宣传,提高质量安全意识,加强对生产经营者的茶叶安全生产知识、科学种植知识、相关法律法规知识的宣传与公德教育。切实搞好对农民的教育培训,采取科技下乡、举办科普讲座、发放“明白纸”、举行报告会等多种形式,加大对茶农的教育培训力度,真正使茶农掌握标准化生产管理技术,提高进行标准化生产的自觉性。
为进一步做好茶叶质量安全工作,苍梧县制定了《苍梧县无公害六堡茶生产管理办法》,同时切实抓好标准化基地和无公害茶叶基地建设。以基地为依托,采取基地加农户的合作社模式,加快规模化生产,提高组织化程度,在新发展的标准化基地做到“五统一”,即统一管理、统一施肥、统一用药、统一采摘、统一加工,确保茶叶质量稳定,形成茶叶质量优势。农业局对相关企业和主要农民专业合作组织层层落实责任,安排专业技术人员进行生产、用药、采收的过程指导,严格按照标准化要求组织生产。近年来,县农业局先后组织相关企业(合作社)做好产品质量认证,至今已有7家企业(合作社)取得有机产品认证,认证基地1500多亩,年产有机茶31.2吨。