饲料原料的粉碎细度和配合饲料的混合均匀度，是衡量水产饲料加工质量最重要的两个指标。
超微粉碎机
原料经粉碎后，其表面积增大，可提高饲料的混合均匀性及颗粒成型的能力，有利于淀粉糊化，并直接影响配合饲料颗粒在水中的稳定性；更为重要的是，水产动物的消化道相对较短，消化能力差，一定粉碎细度的饵料便于鱼、虾的消化吸收，有利于提高饲料的消化利用率。当然粉碎过细也可能会引起动物的消化机能障碍，加工时易形成过多粉尘，粉碎效率降低，能耗增加，成本升高。一般渔用配合饲料的原料经粉碎后粉料应全部通过40目筛，60目筛上物不大于20%；而对虾饲料原料的粉碎要求全部通过60目筛，特种水产料如甲鱼料要求通过80目筛以上。
