羊乳含有乳酪素、乳白蛋白、乳糖和乳脂，这些成分都是饲料内不存在的，而是由乳腺细胞分泌而来。因此，必须由饲料中供给蛋白质、碳水化合物，乳腺细胞才能加工制造。乳酪素和乳蛋白是生物价值最高的蛋白质，饲料中供给的纯蛋白质，必须高出乳中所含纯蛋白质1.4~1.6倍。饲料中蛋白质、碳水化合物、维生素供给不足时，不但影响羊的泌乳量，而且还降低乳脂的含量，使羊的体况下降。
发布日期：2012-03-27 浏览次数：81208
羊乳含有乳酪素、乳白蛋白、乳糖和乳脂，这些成分都是饲料内不存在的，而是由乳腺细胞分泌而来。因此，必须由饲料中供给蛋白质、碳水化合物，乳腺细胞才能加工制造。乳酪素和乳蛋白是生物价值最高的蛋白质，饲料中供给的纯蛋白质，必须高出乳中所含纯蛋白质1.4~1.6倍。饲料中蛋白质、碳水化合物、维生素供给不足时，不但影响羊的泌乳量，而且还降低乳脂的含量，使羊的体况下降。
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