继“豆你玩”、“蒜你狠”、“姜你军”以后，近来大葱被讥讽成“向钱葱”，源自大葱这个和绿豆、大蒜、生姜等一样“不起眼”的农产物，近期代价呈现了飙升。虽然跌价源自我国南方，但由于绍兴市场上的大葱多为南方所产，“向钱葱”一样在绍兴呈现。“过年的时候只需一元多一斤，如今要5元一斤了。”今天在城南综合农贸市场买菜的市民裘密斯说。
记者从郊区一些农贸市场领会到，大葱的批发价3月份以来节节爬升，如今已涨到5元左右一斤，和小葱的代价差未几，而小葱的价位则根本连结不变。而有的超市则操纵蔬菜直供的上风，起头了大葱的促销，城东一家大型超市的促销价卖到了3.9元一斤。
市蔬菜果品零售市场的统计表现，3月份，我市大葱零售价位最高迫近6元每千克，如今则在5元左右。而该零售市场的汗青代价消息表现，前几年这个时候大葱的零售价在2~3元一千克，和如今的5元一千克仍是不同甚大。
市蔬菜果品零售市场副总司理朱大龙今天报告记者，今朝绍兴大葱的价位仍然处于高位，但已不乱上去。绍兴如今的大葱是从山东、江苏运来的，属于南方大葱的种类，固然价位有点高，可是因为比力丰满，口感仍是很不错的。像本年年头有一阵子有萧山产的南边大葱卖到绍兴，那批大葱的口感就不如如今的，固然代价廉价。
别的，朱司理还提到，绍兴当地人有吃大葱风俗的人其实不多，可是如今物资整体丰硕了，大师喜好口胃多样化，是以大葱在饭馆的销量仍是比力可观的；并且如今终年栖身在绍兴的外埠人也多了，是以大葱的消耗量也比曩昔大了。“如今天天进入零售市场的大葱有几千斤的样子，多的时候有5000斤。”
业内人士估计，因为和“豆你玩”、“蒜你狠”、“姜你军”雷同有炒作成份，大葱价高位运转时间不会过长。（曼霜）
