记者领会到，在奉贤五四农场、星火农场，及南汇地域的临港镇的大葱出产贩卖链条中，不停存在着“庄家——经销商”的承包合作的形式：普通的种植庄家承包下几十亩至上百亩的地皮，一些经销商在庄家种下大葱后，就与他们谈好代价，承包下庄家所有大葱的贩卖。
除夕前后5元/千克，如今10元/千克，上海当地大葱代价3个多月时间整整翻了1倍。
近来一段时间大葱代价的暴涨乃至引发了天下范畴的遍及存眷。新华社18日发文称，京穗等地大葱代价暴涨，10元仅能买2根大葱，跌价后大葱的风头乃至盖过了肉禽。
到底是什么缘由，让本来其实不“金贵”的大葱代价在短期内翻着跟头涨？今天，记者从种植大葱的农场到大葱贩卖终端市场，对上海大葱贩卖链条所触及的七大关键进行了一一查询拜访。
记者在查询拜访中发明，大葱代价暴涨暗地里存在山东等主产地增产、南方市场缺货，中心关键层层加价和气候冷等多种缘由。
但是，令人受惊的是，大葱代价暴涨,部门一级经销商大赚了一笔。仅仅3个月时间，一级经销市场的代价就翻了5倍，乃至有经销商从中赚取了1000万元，多数经销商隐约有囤积炒作的迹象。
流畅关键层层加价贩卖商暴赚上万万
在奉贤的星火农场等地，记者发明个体经销商囤积货源，这在必定水平上也助推了大葱代价的下跌。
“一些经销商客岁以2000元至3000元的代价承包下一亩大葱，如今最飞腾到了18000元/亩。”奉贤的掮客人王守勤说，每亩大葱产量在4000至4500千克，算上去每千克大葱的代价，由畸形的0.6元/千克涨到了1.8元/千克，这此中的庞大差价都被经销商赚去了。
记者也领会到，大葱代价也并不是一步涨到位，而是翻着跟斗下跌。山东的经销商余老板报告记者，除夕前后，大葱代价保持在畸形的0.6元/千克左右，春节前约莫1元/千克，尔后不停下跌，至春节后，很快就涨到1.5元/千克。
掮客人王守勤报告记者，因为是承包形式，一些承包下数百亩至上千亩大葱的一级经销商都“发家”了，“少的赚了两三百万元，至多乃至上万万元。”而在这些经销商中，待价而沽的贩子也不胜枚举。据星火农场一些大葱种植庄家先容，两名张姓经销商兄弟在其间承包下约莫2000亩大葱，至今另有一泰半库存没有贩卖，“最少要赚一万万元。”
南方市场缺货上海大葱大量流向南方
今天下战书5点许，奉贤的临港大道、新五四大道四周，一辆半拖挂大货车正停在路边装货。挺拔的大葱像小山一样装在车上，工人们在用绳索勒紧，随后盖上雨披。
“这车大葱约莫40吨，要送往山东青岛。”来自山东的零售商余老板报告记者，春节今后，他几近每礼拜都在上海收货，然后发往山东、北京、河南等地。
上海奉贤的五四农场、星火农场，及南汇地域的临港镇都是大葱的紧张出产基地。据公开材料表现，上海2010年的大葱种植面积在3.5万亩左右。“客岁少一点，约莫在3万亩。”上海奉贤的大葱掮客人王守勤先容，由于南北天气差别，每一年1月至3月份，上海的大葱起头供给北京、天津、山东、河南等重要消耗市场，“3万亩大葱中，上海当地消耗约莫占1/6。”
大都经销商暗示，大葱本年代价暴涨有些出乎意料。“代价下跌缘由不在上海当地，是南方山东等主产区大葱增产致使的。”来自山东的余老板先容，大葱增产后，库存削减，致使原本依靠山东库存大葱的南方市场早早缺货；与此同时，本年年头以来气候冷，山东的很多大葱都被冻坏了，动静传进去，南方大葱的代价就节节攀高。
新华社18日的报导也证明，山东大葱主产地章丘等大葱种植面积削减50%，加之天寒、病虫灾难等缘由，南方市场供给告急。
“南方缺货，大量的大葱从上海市场进货。”王守勤先容，春节前后，上海的大葱市场还不太火，进入3月份今后，几近天天都有四五十辆大货车，络绎不绝地向南方送货，如今进入上海大葱贩卖的序幕，天天仍有一二十辆大车发货。
