近年来我国柑橘销售总会遇到滞销的问题,很多柑橘不能及时销售出去,给橘农带来不小的损失。柑橘销售难主要有下面几个原因:一是我国柑橘种植品种还不是很合理,目前我国柑橘主要的品种还是宽皮柑橘,如蜜橘等为主。这些品种只能用于鲜食和加工罐头,而罐头市场已经饱和,很难再扩大产量,所以大量宽皮橘都被推到鲜食市场上进行销售,销售压力较大。二是我国柑橘成熟期以中晚期为主,柑橘上市都集中在9~12月份,销售期非常集中,在短期内形成柑橘供给的恶性竞争。三是我国橙汁加工能力还不足,不能及时完成鲜果的加工。
解决柑橘销售难的问题是一个长期的过程,只有调整柑橘品种的种植结构,使加工用品种和鲜食用的品种比例得到调整,使早、中、晚熟期的搭配得到合理优化,同时增加甜橙的加工能力,才能从根本上解决柑橘的销售问题。