当前位置: 首页 » 新闻资讯 » 农业技术 » 种植技术 » 正文

杂柑类果实可以作罐藏原料吗?

放大字体  缩小字体 发布日期:2012-03-05  浏览次数:81177
    国际市场上的柑橘果瓣罐头主要有橘子罐头和杂柑类罐头两大类,我国橘子罐头的年出口量近年来已达到国际贸易量的70%以上,而杂柑类罐藏业几近空白。目前市场上杂柑类罐头占较大份额的主要有美国、墨西哥主产的葡萄柚罐头和日本的甘夏类罐头,甘夏比葡萄柚更适宜我国柑橘产区的自然条件。我国多种特色柑橘有着与甘夏类似的商品属性甚至更优,开发类似产品潜力巨大。利用胡柚、香橙、金柑等特色柑橘可开发如果浆、全果饮品等形式罐头,对于丰富柑橘加工产品市场,拓宽柑橘加工利用形式,增加产值大有好处。杂柑类罐头生产在工艺上与柑橘罐头类似,不同点主要在于剥皮分瓣、去囊衣等工艺参数的调节。

农村网  责任编辑:农村网
 

      温馨提示:您正在浏览的文章是“杂柑类果实可以作罐藏原料吗?”
      原载地址:https://www.nongcun5.com/news/20120305/18100.html
      版权声明:本网站刊载的资讯由网友提供分享,资讯内容纯属作者个人观点,不表示农村网同意其说法或描述,仅为提供更多信息,也不构成任何建议。网友转载请注明原作者姓名及出处。如有侵犯到您的版权,请与我们联系。对于农村网的原创作品,受国家知识产权保护,版权属于农村网所有。转载务必注明出处及作者。凡用于商业用途需征得书面同意,否则追究法律责任。
 
 
[ 新闻资讯搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 关闭窗口 ]

 
 
推荐图文
推荐新闻资讯
点击排行
     
    网站首页 | 关于我们 | 联系方式 | 使用协议 | 版权隐私 | 帮助中心 | 网站地图 | 网站留言 | RSS订阅
    工信部信软〔2015〕440号   农市发[2016]2号   国发〔2015〕40号   农发〔2017〕1号   中央一号文件