记者日前来到宣城市宣州区养贤乡仁义村,看到当地村民在青虾养殖基地忙个不停,有的捕虾、有的分拣、有的称重――
眼下正值青虾收获季节。2月18日上午,雨后天晴,阳光明媚,记者驱车来到仁义村青虾养殖基地,踩着塘埂刚刚化冻的烂泥,深一脚浅一脚在周边“兜了一圈”,甚感吃力。但虾农们却一刻不得闲,这个用地笼捕捞青虾,那个分拣青虾,还有的正在称重。
宣科青虾养殖协会会长左登龙正划着小船在池塘中捕捞青虾,他熟练地拉起地笼,将满笼青虾倒入筐里。他告诉记者,就这一个笼能装30多斤,好的时候能拖到40斤左右。左登龙聊起青虾养殖特别开心,他家有6口池塘、58亩水面,前些天清理了一口塘、9亩水面,卖了43000元钱,还留有300斤虾苗。预计,今年青虾至少净赚24万元。
今年已49岁、有8年养青虾经验的老左说,现在养殖青虾经常有水产专家来指导,我们养殖户心里有底了,掌握了不少养虾技术,现在每亩产虾300多斤。同时,通过合作社这个平台,养殖户还能及时了解市场行情,选择价高时捕捞、出售产品,而外来采购者可以集中询价,各取所需。
在池塘埂上的小屋边,妇女们正在分拣青虾,有说有笑,好不开心。她们说,像这个大虾,要卖五六十块钱一斤,挑选后的小虾也能卖20块钱一斤。现在这个季节,大虾小虾都很值钱。“我们的青虾色泽好、规格大、品质好,不愁销,收购价也越来越高,产品销往市区大小菜市场、商场以及杭州、常州等地,供不应求。”养殖户姚敏说,不要以为养虾是个轻松活,其实技术含量很高,尤其每年的八九月,天气比较热且变化多,每天夜里十一二点、凌晨三四点钟都要到池塘边忙活,察看虾苗活动情况,了解池塘水质和溶氧情况,特别是天气变化的晚上青虾最容易缺氧,这时就必须马上打开增氧泵给青虾增氧。
随行的宣州区宣科水产专业合作社社长姚勇介绍说,自2006年成立合作社,现已发展会员112人,分布在全区的养贤、朱桥、沈村等8个乡镇。2009年,他们在仁义村承包低洼田310亩,建设青虾养殖基地,承担国家农业综合开发项目――新建300亩青虾良种繁育养殖新建项目,重点围绕青虾良种繁育、成虾精养、虾蟹混养进行开发。目前,该区青虾养殖水面达5000余亩。“今年,我们区青虾养殖有望突破万亩大关,届时,宣州区将成为省内最大、华东有影响的青虾养殖基地”。