近年来,广西养殖发展方式出现历史性变化,水产畜牧业创出五种循环经济的成功模式,在全区起到良好的示范引领作用。
一是种养结合模式。广西省兴安县按照循环经济理念设置运行产业链,实现“甜玉米种植→玉米粒加工→玉米秆养牛→食用菌种植→甜玉米种植”的循环。容县利用养殖场产生的沼气种植发财树、罗汉松等名贵苗木,既充分消纳粪污,又取得了良好的经济效益。
二是综合利用模式。横县种植甜玉米23万亩,年加工销售玉米秆约10多万吨。在产区,解决了玉米秆的出路问题;在销区,为奶牛场提供了优质青粗饲料。
三是变废为宝模式。广西东园家酒为解决酒糟出路问题,尝试奶水牛的饲养,并配套建设沼气池,开发引进EM生物肥技术,形成了“利用农产品加工下脚料→养殖奶水牛→沼气池→沼气产品综合利用”的大循环模式。
四是蔗尾梢养牛羊模式。江州区年产甘蔗尾梢约90万吨,积极推进蔗区山羊舍饲圈养,2010年全年出栏商品肉羊3.74万只,农民户均收入2.55万元,相当于种植20亩甘蔗的收入。武宣县利用甘蔗尾梢作为牛的主要青饲料,不但解决了牛群冬春季青饲料紧缺的问题,还大幅度降低了养殖成本,提高了农民种植甘蔗的收入,实现了多重效益。
五是节粮养猪模式,北流县中澳养猪场利用非粮饲料规模养猪,走出一条“农副产品收集加工→微生物发酵→发酵床规模养猪→垫料还田”的新路子。