从环境角度考虑，避雨栽培可以收集自然降雨，在葡萄需水关键时期使用，减少对河流和地下水的过度使用。在北京及其相似气候地区，利用塑料大棚进行避雨栽培，冬季适当防护可不用埋土越冬，减少冬季地表裸露和春季的扬沙起尘。
在我国北方大多数省区，受大陆季风性气候的影响，葡萄果实成熟时（7~9月）常常会有高湿多雨的天气相伴，使得葡萄生病，减产或是绝收。因此，北方葡萄产区采用适当的避雨栽培是个很好的选择。
从环境角度考虑，避雨栽培可以收集自然降雨，在葡萄需水关键时期使用，减少对河流和地下水的过度使用。在北京及其相似气候地区，利用塑料大棚进行避雨栽培，冬季适当防护可不用埋土越冬，减少冬季地表裸露和春季的扬沙起尘。
从环境角度考虑，避雨栽培可以收集自然降雨，在葡萄需水关键时期使用，减少对河流和地下水的过度使用。在北京及其相似气候地区，利用塑料大棚进行避雨栽培，冬季适当防护可不用埋土越冬，减少冬季地表裸露和春季的扬沙起尘。
