（2）葡萄品种结构将有重大变化 将来葡萄品种的结构将出现早，中，晚熟品种搭配合理的局面，其中早熟品种将占10%~15%，中熟品种将下降到60%~70%，晚熟品种将达15%~30%。
（3）酿造加工品种将有一个大发展 随着人民生活水平及健康意识的提高及科学技术的发展，我国酿造加工业将上一个新台阶，人们也将逐步习惯喝度数低，营养价值高的葡萄酒，酿造加工品种的发展势在必行。
（4）栽培新技术将逐步得到普及 葡萄栽培新技术如密植丰产新技术，有核品种无核化技术，提早着色和提高品质技术，果穗整形技术等将逐步在生产上得到普及应用。
（5）设施栽培 葡萄设施（保护地）栽培将迅速发展。
