香蕉在种植前需做好下列工作：①按种植规格挖好种植穴，施足腐熟基肥，并与表土充分混合。②检查种苗有无病虫害和变异株，发现有花叶心腐病、束顶病、根线虫以及变异的蕉苗应及时清除。③发现种苗球茎上抽生吸芽，应用利刀割掉吸芽，以保证种苗正常生长。④按种苗大小分级栽种。种苗定植后能否成活，关键在于种植时期和种苗质量。由于蕉苗是草本植株，组织松软，容易损伤，因此在起苗、运苗、栽种的过程中，都要适中，一般以比种苗的深度稍深1～2厘米为宜，种植过深蕉难发根，恢复生长较慢，较浅球茎易暴露，不利于植株的生长。一般秋植比春植种植秋稍深些。香蕉定植后要覆盖细土，稍加压实，最后淋足定根水。秋植蕉后若遇上干旱天气，要注意蕉头周围盖草保温，减少水分蒸发，以利成活。
