桃树适应性强,分布范围广,从大江南北到长城内外,从东部沿海到边陲,都有其商业性栽培。桃结果早,产量高,栽培管理方便,品种更新换代快。近年来,尽管苹果、梨、柑橘等大宗果树受供求关系的影响,市场价格波动较大,但桃的价格和效益基本保持稳定,在农业增效和农民增收中发挥了重要作用,充分体现了、生态和社会效益的和谐统一。
桃和油桃原产于我国,栽培历史悠久,风味优美,营养丰富,深受人们喜爱,市场消费量大,是核果类果树中最重要的树种。桃除鲜食外,还可加工成果汁、罐头、果脯、果酒、果醋等,特别是黄桃罐头,色泽金黄、浓郁、风味鲜美、远销美国、日本等国家,畅销国际市场。桃类型丰富,变种较多,除普通水蜜桃外,还有黄肉桃、蟠桃、油桃、观赏桃等,其中,油桃因其果实表面光洁无毛,不仅色泽存艳丽美观,而且采摘、食用方便,因此,已经成为世界桃品种和生产发展的方向。
桃树适应性强,分布范围广,从大江南北到长城内外,从东部沿海到边陲,都有其商业性栽培。桃结果早,产量高,栽培管理方便,品种更新换代快。近年来,尽管苹果、梨、柑橘等大宗果树受供求关系的影响,市场价格波动较大,但桃的价格和效益基本保持稳定,在农业增效和农民增收中发挥了重要作用,充分体现了、生态和社会效益的和谐统一。
桃树适应性强,分布范围广,从大江南北到长城内外,从东部沿海到边陲,都有其商业性栽培。桃结果早,产量高,栽培管理方便,品种更新换代快。近年来,尽管苹果、梨、柑橘等大宗果树受供求关系的影响,市场价格波动较大,但桃的价格和效益基本保持稳定,在农业增效和农民增收中发挥了重要作用,充分体现了、生态和社会效益的和谐统一。