记者：“观众朋友，我现在是在太谷县河西村现代化蛋鸡养殖场，工作人员正将刚捡出的鲜鸡蛋装箱上车，准备发往京津等地。”
太谷县河西村是传统养鸡大村，近年来，该村紧紧抓住全县推进“一村一品”示范村建设的契机，全力发展蛋鸡养殖业。目前，全村养鸡户80户，蛋鸡存栏达到60万只，年产鲜鸡蛋7000多吨，产值6000 多万元，仅养鸡全村全年纯收入达到800多万元。
农户说：“我尝到了养鸡的甜头，今年收入5万多元，我计划明年再增加五六千只(蛋)鸡，使我的收入稳步增长”
像河西村这样的“一村一品”专业村，在太谷县已经达到108个，占全县行政村的54.8%。如今，“一村一品”已经成为推动区域经济发展，培育主导产业，带动农民增收的好路子。
太谷县县委书记杨建平说：“未来五年，我们将围绕农业产业的五大产业，以“一村一品”工程推动农村生产发展。使我们95%以上的行政村 都要拥有主导性的优势产业，为农民提供的(人均)纯收入达到70%以上。“
