樱桃番茄又名迷你番茄，它含有多种维生素、无机盐等，和普通番茄一样，不耐寒，不耐热。冬春茬可采用普通和优型日光温室，一般10月下旬是到11月上旬播种，翌年1月中、下旬至2月上旬定植，3月上、中旬至6月份上市。
二、育苗
优质壮苗是丰产的基础。樱桃番茄的壮苗标准是：茎粗壮直立，节间短，有7－9片大叶，叶色深绿，肥厚，叶背微紫，根系发达，株高20－25厘米，茎粗0.6厘米左右，整个植株呈伞形，定植前现小花蕾，无病虫害。
冬春茬栽培，苗期在寒冷的冬季，气温低光照弱，日照短，不利于幼苗生长。因此，在育苗过程中，要注意防寒保温，多争取光照，使苗健壮发育。
1、播期及苗龄
苗龄70天左右，如采用地热线加温，温床育苗，苗龄可缩短到50天左右。播种期由苗龄、定植期和上市期决定。
2、播种前的准备工作
①备种，每亩需种子40-50g，提前备好。②床土配制。根据自身条件播种床土可用下述几个配方中1个。A，园田土2/3＋腐熟马粪1/3。B，园田土1/3＋过筛细炉渣1/3＋腐熟马粪1/3（园田土比较粘重时使用，按体积计算）。C，草炭60%＋园田土30%＋腐熟鸡粪10％（按体积比）。
分苗床土的配比为：肥沃园田土6份，腐熟有机肥4份，床土的用量要求是：播种床厚度为8－10厘米，每平方米苗床约需土100kg；分苗床土厚变为10－12厘米时，每平方米苗床约需土140kg。一般每亩需播种床5平方米，分苗床50平方米，与此同时，必须进行床土消毒，用40%甲醛300－500倍液喷撒床土，翻一层喷一层，然后用塑料薄膜覆盖，密封5－7天，揭开晾2－3天，即可使用。
3、种子消毒与浸种侵芽
①种子消毒：消灭种子内外携带的病原菌，减少发病的传染源。通常采用温烫浸种。其方法是：先将种子在凉水中浸泡20－30分钟，捞出后放在50－55℃左右，热水中不断搅拌，随时补充热水，使水温保持５０℃左右，20－30分钟，待降至室温后，再浸种4－5小时，捞出用布包好，催芽。
②催芽：种子发芽适温为20－28℃，把种子晾至离散，用湿润的毛巾或纱布包好，放到发芽箱、恒温箱或火炕附近，在25－30℃下催芽，在催芽过程中，每天用温清水洗选种子1－2次，当大部分种子露白时，即可播种。
4、播种
樱桃番茄种子催芽后，晾干种子外面的水分，在播种床中浇足底水，冬季播种水温以30℃为宜，土温偏低的，水温还可以高些，待水渗后，在床再撒一薄层细床土，将种子均匀地撒在床面上，技术不熟练的，可将种子掺入细沙再撒，然后盖过筛的细土1厘米左右。
5、苗期管理
①温度管理：（见下表）
②水分管理：整个育苗期要严格控制浇水，不浇大水，在定植前5-7天浇透水。
三、定植
1、定植前15－20天扣膜，提高地温，每亩施入充分腐熟的有机肥5000公斤以上，过磷酸钙50kg，二铵40kg，定植前3－4天进行温室消毒，其方法是：用硫磺粉、百菌清和锯沫，按0.5－1:1：5kg的比例混合，点燃熏烟，密闭48小时后，通风24小时即可。
2、定植期：当10厘米深土层地温稳定通过8℃以上，即可定植，时间在1月中、下－2月上旬。
3、定植方法：采用破膜点水定植，每畦两行，有限生长类型株距２5－30cm，每亩保苗3000－3500株，无肥生长型亩栽2000－2500株。
四、定植后管理
1、温湿度管理
定植初，为促进缓苗，不放风，保持高温高湿环境，白天25－30℃，夜间15－17℃。缓苗后，开始放风调节温湿度，白天20－25℃，夜间15－17℃，每次浇水后，应及时放风排湿，防止因温度过高发生病害。
2、水肥管理
缓苗后，点水定植的要补浇1次小水，然后开始蹲苗。当第一、二花穗开花坐里后，结束蹲苗，浇1次小水，同时追入人粪尿1000kg，1周后再浇1次水，以后视土壤、天气和苗情及时浇水，保持土壤见干见湿，并隔1－2水追1次尿素，每亩10－15kg。
3、植株调整
单干整枝，及时去除分杈，用尼龙绳吊蔓，由于采收期长，尼龙绳一定要牢固，不易老化。每8－10穗果摘心，或随时落秧盘条，使其无限生长。及时疏除下部老叶，并坚持疏花疏果。
4、激素保花
用15毫克/千克的2.4－D蘸花或40毫克/千克的防落素喷花。但一定要注意不重复醮花，且随温度升高逐渐减小浓度，整个生长期均采用激素处理，否则易形成空穗或特小果。
五、采收
樱桃番茄采收费工，一般不需人工催熟，根据需要随时采摘不同熟期果实。
