金秋十月，稻丰米香。青浦名品“蛙稻米”于本月18日开镰，国庆节前推向上海市场。
“蛙稻米”是水稻生态种植和有机稻米生产紧密结合的成果，蛙类是稻田中害虫的天敌，而害虫为蛙类的天然饵料，其蛙粪又为水稻田提供了丰富的养料，从而形成天然食物链的良性循环。
蛙稻米种植中全程不施加化肥及化学杀虫剂，依靠人工除草，纯天然绿色种植。以稻养蛙、以蛙护稻，科学种植、稻丰米香，再现了“稻花香里说丰年，听取蛙声一片”的原生态景象。
上海自在源农业发展有限公司在上海青浦拥有3000多亩蛙稻田，蛙稻田水土纯净，几十年来不受任何污染。蛙稻米采用江南名品青角薄稻为稻种。蛙稻米2009年通过了国家绿色食品认证，2010年通过了有机食品认证，2011年通过了国家GAP认证。
青角薄稻作为清香型的米中极品，其特点是粘性适度、晶莹透亮、清香可口，历来是明清两朝的御用贡品。“自在源”蛙稻米，观之青白如玉，嗅之清香入脾，品之绵软微甜。
9月29日-10月7日，蛙稻米将在上海虹桥友谊商城（遵义南路6号）一楼超市举行日本进口碾米机现场碾新米的活动。广大市民可以买到当场加工新鲜出炉的蛙稻新米。
