今夏，大地喊渴。重庆农业也面临着不亚于2006年百年大旱时的困境：部分粮食、蔬菜、果树叶片枯萎，个别地块甚至绝收；部分地区因生活用水面临临时困难，一些猪、牛不得不被提前出售……
非常之时，要保证农产品供给、促进农民增收，只能采取非常举措来应对。
科技带来“及时雨”
9月1日，周五。一早，市气象台发布了这一周第三个高温红色预警。
59岁的市农技推广总站研究员夏平友从广播里听到预警后，还是按原计划，和同事们赶到忠县查看柑橘受旱情况。为了照顾快退休的老夏，站里一般安排他坐办公室，享受空调的清凉。可严重的旱情，让这个研究了35年果树的“老农业”坐不住了，主动请缨下乡。
忠县永丰镇太阳村。千余亩的果园，土地已干得开裂；一脚踩下去，地面腾起一阵细灰。果农们想法从一两公里外引水浇园，但已定植四五年的果树还是不同程度地出现叶片发黄、打蔫现象。“如果再这样下去，果树没救了，又要从头栽过。”四社果农刘世政很是忧虑。
夏平友等专家为果农支招：在果树滴水线内侧，开挖孔穴两个，灌水50公斤以上，并盖上杂草、秸秆以减少蒸发。这样，利用根系的趋水性和强大的吸水功能，50公斤水可保证一棵树7天的需水量。
“照单抓药”后，太阳村的柑橘树又缓过气来。尽管今年产量可能会受影响，但性命已无忧，为未来收成保住了希望。
在种植业上，物理降温用的遮阳网、稻草覆盖，生物制剂地旱龙，以及一些常用于农作物的抗旱技术，得到广泛应用；在养殖业中，为牲畜多喂水的同时，安装风扇、水帘或洒水作物理降温，在饲料中添加薄荷、绿豆等“防暑药”，也成为不少大型养殖场的防暑诀窍。
据统计，市农委派出了20多个专家组深入农业生产第一线，制定相应抗旱措施，加强分类技术指导，帮助农民群众解决生产中的具体问题，努力把灾害损失降到最低。加上各区县派出的专家组，我市沉入基层进行抗旱技术指导的各级农技人员总计达数万人次。
大春损失晚秋补
8月25日，綦江县永新镇石塔村。7月初曾在这里“三进三同”的县委书记王越，又来到石塔村，与村民一起抡起锄头打窝，准备种植秋马铃薯。曾任市农业局局长的王越，深知“大春损失晚秋补”，是保证农业生产能完成全年任务的最后保障。
据统计，今年綦江全县晚秋生产面积达到30万亩，比往年翻了近一番；其中秋马铃薯就有10万亩，比去年增加5万亩。马铃薯这种耐旱的粮菜兼用作物，将成为春节期间为农民增收的“金蛋”。
市农委有关负责人介绍，在今年再生稻比常年减少85万亩的情况下，通过大力发展秋马铃薯、秋荞、秋菜，全市晚秋粮食作物面积仍将达到313万亩，超过计划3万亩，秋菜则可达200万亩以上。
目前，我市晚秋作物长势较好，通过加强管理，全年粮食产量将稳定在1100万吨以上；同时，2.7万余户生猪规模养殖户抓住猪价利好的行情，加紧出栏、补栏，今年我市生猪出栏量也将保持稳定。
减产不减收
“东边不亮西边亮。”酉阳土家族苗族自治县丁市镇金山村四社农民田海军说，“今年缺水，包谷没收成，烤烟也不行，但好在打工的机会还多。”
田海军今年种的3亩玉米、两亩烤烟，收成都不理想，准备到广东打工。在镇上坐车时，他发现镇里在进行风貌改造，正缺人手。于是，田海军外出打工改为就地打工，每天工资80元，一个月收入2000多元，还能回家看望两个女儿。
“今 年全镇绝收包谷、烤烟4000多亩，但农民的增收途径却没有减少。”丁市镇党委书记吴小明说。今年全镇种植马铃薯1万亩、大蒜5000亩、养山羊1万多 只，加上卖青蒿，全镇2.6万人，人均可增收595元；同时，镇里引入制衣、打火机组装等企业，加上镇里小城镇建设，可为8000人提供就地务工机会，人 均增收又能增加3000元。
今年，我市在抗旱中结合“两翼”农户万元增收，增收来源由原来的在一产业内挖潜，向二三产业拓展，全市 农村二三产业发展加快。在传统的玉米、烤烟等作物因旱受损时，新兴的产业成为农民增收的新途径，也确保了大旱之年，农民减产不减收。今年上半年，我市农民 现金收入3491元，同比增长24.1%，增幅比同期提高9个百分点。
