近期,今年第18号台风“纳沙”与19号台风“尼格”相继登陆,给海南与两广不少地区带来了强降雨天气。暴风雨对蔬菜生产带来不利的影响,雨水会导致瓜果类授粉不良,同时使蔬菜植株茎叶折断、肥料淋失、土壤板结、蔬菜的抵抗力减弱,如不及时加强管理,容易引起病害的发生。为此,建议广大菜农采取以下技术管理措施。
一、排除积水
雨后应及时排除田间的积水,做到田间雨停水干,降低土壤含水量,恢复蔬菜根系生长,防止因积水过多导致蔬菜根系呼吸不畅发生植株窒息死亡。
二、清理田园
风雨后要及时清理田间的残枝、落叶,拔除病株,并清理植株下部老叶、黄叶及病叶,进行集中处理,减少病菌。做好扶苗、或瓜茄果类的绑苗工作。
三、中耕松土
雨后常会出现土壤板结的现象,应等待雨停天晴土壤稍干后抓紧时间进行中耕松土。中耕松土可以提高土壤的通气性,降低土壤湿度,改善土壤的理化性状,提高根系的活力。
四、喷施叶面肥
大雨过后,瓜菜的根系吸收水肥的能力较差。这时,应采取叶面施肥的方法进行追肥,可用0.2%的磷酸二氢钾加0.5%尿素液,或喷施一些含有微量元素的叶面肥(如翠康花果灵),或喷能增加能量的氨基酸类叶面肥,使植株迅速恢复生机。
五、人工辅助授粉
雨水常常造成田间湿度过大,对正处于花期的瓜果类蔬菜的授粉成功率产生影响,从而影响其结果率,需要进行人工辅助授粉。在晴天的早上,选择刚开放的雄花,除去花冠,将雄蕊在雌蕊上抖动几下,让花粉落入雌花中,或将雄蕊在雌蕊上轻擦一下,人工授粉即完成,这样可提高结果率。
六、科学施肥
雨期肥料流失多,雨停天晴土壤稍干中耕松土后,要增施磷钾肥及速效氮肥,因台风雨后蔬菜的根系吸肥力稍弱,所以施肥的原则是勤施薄施,以增强长势,同时达到增产、抗病的目的。
七、补苗、改种
对于刚移植下不久的蔬菜,如果台风雨后缺苗较少的,可及时进行补种。但水淹绝收的田块,要抢晴翻耕,因地制宜改种白菜、菜心、萝卜等。以保住效益,减少损失。
八、清洗污泥
风雨天气会飞溅很多污泥到刚种植的蔬菜和育苗床幼苗的叶片上,可结合喷叶面肥或喷药清洗叶面叶背的污泥,以增强光合作用,快速恢复生长。
九、遮网降温
雨后如遇烈日高温天气,在苗床还未移植的幼苗,应及时覆盖遮阳网、防虫网进行降温。因为雨后土壤的通气性差,根系的活力弱,如果在烈日高温天气下很容易失水萎蔫或猝倒死亡。
十、防病治虫
风雨后菜田湿度大,而植株的抵抗力因受到雨水的冲击而大大减弱。蔬菜疫病、霜霉病、软腐病、根腐病、猝倒病等常见病害容易发生。与此同时,棉铃虫、烟青虫等害虫也有可能大面积发生。为此,应及时使用杀菌剂和杀虫剂进行喷雾防治,杀菌可用百菌清、甲基托布津、多菌灵、农用链霉素、恶霉灵等,而虫害可用敌百虫、阿维菌素、吡虫啉、豆虫尽除等进行防治。
□国家大宗蔬菜产业技术体系茂名综合试验站 邱传明