针对的产业问题：随着气候变暖，小麦生产的隐性灾害频繁发生，主要有季节性干旱、低温冷害、冻害、后期高温、干热风、渍害、烂场雨、极端天气带来的病虫害变化、除草剂和农药因使用不当产生的药害等等。同时，各种灾害造成大量病麦、芽麦、霉麦等低值受损小麦，给农业生产带来很大的经济损失。
核心技术与实施内容：
（1）小麦抗旱节水生产技术：在华北、西北、东北等易发生季节性干旱的地区筛选抗旱节水品种，组装节水高效栽培技术，形成不同生态区旱灾防控技术模式；
（2）冻害、冷害、高温和干热风等灾害性天气防控技术：在各小麦主产区选育鉴定耐寒、抗冻、耐后期高温和干热风的新品种，并从土壤肥力、植物营养、耕作灌溉、物理化学等方面提出灾害防控和应对技术措施；
（3）渍害、湿害与烂场雨防控技术：主要在长江中下游、西南和东北实施，抗性品种与栽培技术措施相结合，实施综合防控；
（4）极端天气下病虫害防控与药害消减技术：在各主产麦区调研极端天气对病原生物的影响，加强农药筛选和合理使用监控，降低灾害损失；
（5）低值受损小麦加工利用技术：创新因病虫害和气象灾害产生的病麦、芽麦、霉麦等低值受损小麦的加工利用技术，与收贮和加工企业合作进行技术示范。
主要考核指标：
（1）节水抗旱示范区比对照区小麦生产每亩节水30m3左右，单产持续提高；
（2）在不同生态区形成冻害、冷害、高温和干热风等灾害性天气防控技术模式8～10套，在灾害发生时示范区比对照区减轻产量损失10%以上；
（3）在主产麦区建立以抗逆稳产品种为核心的渍害、湿害与烂场雨防控技术4～6套（个），在灾害发生时示范区比对照区减轻产量损失10%以上；
（4）在各主产麦区调研极端天气对病虫害的影响，加强农药筛选和合理使用监控，示范区内因病虫害引起的经济损失比对照区降低10%以上；
（5）低值受损小麦加工利用新技术比常规利用技术经济效益提高5%以上；
（6）上述技术分别在51个综合试验站示范成功并简化后，通过255个示范县和粮食加工部门技术人员进行技术培训，并交由农技推广部门和粮食加工企业推广应用。
黄淮麦区砂姜黑土强筋小麦技术示范
针对的产业问题：我国已有万亩小麦高产创建亩产超600公斤的成绩和小面积亩产超750公斤的纪录，但全国甚至主产省的平均亩产只有300多公斤。大面积产量与超高产纪录存在很大差异的主要原因是不同地区的生态条件差异很大，中低产田居多，急需加以改良。目前优质商品小麦规模化、产业化生产也有待加强。黄淮麦区4000多万亩中低产砂姜黑土旱、涝、瘠、僵、凉等频繁发生，为害程度重，但肥力后劲足，适合小麦后期发挥肥效，与强筋小麦的养分需求吻合，充分加以利用，可生产出籽粒饱满、色泽好、蛋白质含量和容重高的强筋小麦，满足市场对优质小麦的需求。
核心技术与实施内容：
（1）砂姜黑土区一年两熟制平衡增产施肥技术：根据黄淮麦区小麦-玉米轮作制度特点，从全年作物平衡增产角度改良土壤施肥和排灌技术；
（2）砂姜黑土障碍因子消减与激发式秸秆还田提升地力技术：利用土壤障碍因子消减技术、激发式秸秆还田技术培肥土壤，改良砂姜黑土瘠、僵、凉、耕性不良等不利因素；
（3）强筋小麦新品种及品质快速鉴定技术：培育优质强筋小麦新品种，评价其特征特性，改良品质快速鉴定技术；
（4）砂姜黑土区强筋小麦标准化生产技术：通过示范优质强筋抗逆稳产小麦品种，集成适宜该区域优质强筋小麦生产配套栽培技术，建立优质强筋小麦生产示范基地；
（5）优质强筋小麦收贮与物流关键技术：组织粮食企业订单收购，联合收贮和加工企业创造特有市场品牌，创新“龙头企业+科研单位+示范基地+农民合作组织”的优质强筋小麦产业化开发模式，促进中低产砂姜黑土区小麦稳产增效。
主要考核指标：
（1）在不同生态区形成并示范小麦-玉米一年两熟全年平衡增产施肥/排灌技术模式4套，肥料利用效率比对照区提高10%以上；
（2）形成不同降雨类型区砂姜黑土培肥技术模式2套，在2个万亩示范区内其地力提升1个等级以上；
（3）培育优质强筋小麦新品种，评价其特征特性，改良品质快速鉴定技术，筛选示范4～6个强筋小麦新品种；
（4）通过示范优质强筋抗逆稳产小麦品种，集成适宜不同生态区的优质强筋小麦生产栽培技术4～6套，建立千亩以上优质强筋小麦生产示范基地50个左右，示范区比前三年平均单产提高5%以上；
（5）组织4个以上粮食企业订单收购万亩以上规模的强筋小麦，年收贮量50万吨以上；
（6）上述技术在17个综合试验站示范成功并简化后，培训技术推广骨干，并交由农技推广部门和粮食收贮企业推广应用。
