小麦是太谷县的主要粮食作物，多年来全县上下高度重视小麦生产，不断引进新品种进行更新换代，有力地促进了全县小麦生产的进一步发展。
2009年太谷县引进了晋太9923、长4738两个小麦新品种。晋太9923分别在明星镇的程家庄、胡村镇的朝阳村种植了150亩、300亩；长4738在侯城乡申奉村种植了150亩，当年就遇上了50年不遇的大雪，但是两品种都经得住了考验，死苗较轻，在返青期田间调查晋太9923、长4738分别比对照品种死苗率低8.2%、9.7%；小麦成熟后田间抽样测产晋太9923：亩成穗37.5万，穗粒数26.5粒，千粒重42.8克，平均亩产362公斤；长4738：亩成穗36.4万，穗粒数28.1粒，千粒重44克，平均亩产382公。两品种亩产量分别比对照增产12.7%、18.6%。2010年晋太9923、长4738种植面积分别扩大到8000亩和5000亩，然而2010年又遇上了整个冬天无有效降雨的严重干旱，但是晋太9923、长4738两品种又一次经得住了考验，表现出较好抗旱性，返青期调查死苗率分别为5.2%、4.9%，分别比对照低了3.6%和3.9%。田间抽样测产两品种平均亩产分别为385公斤和391公斤，分别比对照增产8.5%和10.1%。
经过两年的示范种植，晋太9923、长4738两品种都表现出较好适应性、抗逆性和丰产性，今年全县计划大面积推广两品种，计划在胡村镇、水秀乡大面积主推晋太9923，在侯城乡、阳邑乡主推长4738小麦品种。通过2-3年的推广，两品种的种植面积达到全县小麦面积的80%，真正进行一次小麦品种更新换代。
