昨日，重庆晚报记者从渝惠食品集团获悉，主城区最大的“菜篮子工程”、西部地区最大的农产品交易市场———双福国际农贸城将于明年初投入试运行，观农贸盘溪批发市场将整体搬迁江津双福新区。届时，主城区的蔬菜价格也将随之降低5~10%。
双福国际农贸城，是市政府确立实施的“民生工程”和“菜篮子工程”。这个市场明年初首批投入试运行的主要包含蔬菜、水果、水产、冻品、肉类5大专业市场，与现有的观农贸市场相比，双福国际农贸城在交易面积、交易环境上均有大幅度提升。它的投入使用，将彻底缓解观农贸市场交易面积不足，交易量难以提升的问题。
观农贸摊位奇缺
“观农贸目前仅蔬菜水果的摊位缺口就达450个。”渝惠食品集团董事长秦文武告诉重庆晚报记者，观农贸现有蔬菜交易摊位560个，水果交易摊位430个，日蔬菜交易量约4000吨左右。2010年，整个市场交易总额超过200亿元，已跻身全国十大农产品批发市场行列。不过，虽然观农贸市场发展迅猛，但现有的交易场地面积早已不能满足主城区日益增长的消费需求。
据介绍，受地域条件和交通等各方面的限制，早在2006年，观农贸就已开始出现摊位供需缺口。到去年，仅蔬菜和水果两大市场摊位缺口就已超过450个。
摊位缺口巨大，为满足正常交易需求，不少商户都只能几家共用一个铺位，市场铺位私下高价转让转租情况更是屡屡出现。最高时，市场转租金额超过了市场正常租赁金额的1倍以上。
“交易面积不足，商户只好减少交易量。再加上私下摊位转租费用奇高，提升了交易成本，自然影响主城蔬菜价格。整顿市场秩序，扩大交易面积，改善交通条件，提升交易环境，已经是迫在眉睫的事。”秦文武表示。
明年初实现搬迁
为彻底解决观农贸交易摊位奇缺问题，2009年市政府第28次常务会议研究决定实施主城区最大的“民生工程”、“菜篮子工程”———双福国际农贸城。去年9月8日，总投资80亿元，占地面积5000亩，西部地区最大的农产品交易市场双福国际农贸城在江津双福新区正式破土动工。
来自渝惠食品集团的消息称，双福市场一期工程将在年内正式完工。明年初，首批蔬菜、水果、水产、冻品、肉类5大专业市场就将有望投入试运行。
双福国际农贸城董事长喻科介绍：“市场共设立了商品交易区、配套功能区、管理办公区、生活服务区四个功能区。其中，仅商品交易区就设有有蔬菜、水果、水产、肉类、花卉、干副等26个类别，交易种类超过1万个。项目全部建成后将可实现年交易量可达600-1000万吨，年交易额300-500亿元的目标。”
菜价最高降一成
喻科介绍，与现有的观农贸市场相比，双福国际农贸城在交易面积和交易环境上均有大幅度提升。
从交易面积看，双福国际农贸城仅蔬菜交易市场摊位总量就达到了1962个，水果交易市场摊位也达到了1072个，均较观农贸市场有成倍增长。同时，市场还配备了以现代信息系统为支撑的交易平台，并与银行实现了联网结算，电子过磅、电脑开票、刷卡交易均可一次完成，传统的现金买卖情况将不再出现。
此外，市场还建立由农业、质检、工商、卫生等职能部门组成的一体化农产品质量安全检测、监督中心，对进场的所有农产品实行检验、检疫，全面实施农产品质量可溯源管理体系，确保食品质量安全放心。
喻科表示，由于双福市场规模大，竞争将十分激烈，主城菜价由此可能降5~10%，其他商品也有望降低价格。
盘溪变零售市场
“盘溪批发市场整体搬迁后，将建成零售终端市场。”喻科向重庆晚报记者透露，在此基础上，主城区二环以内的其他大型农产品批发市场，也将逐步外移。
喻科告诉重庆晚报记者，按照市政府的要求，“十二五”期间，搬迁了盘溪批发市场后，下一步还将菜园坝水果市场等资源进行整合，打造“西部第一、全国一流”的大型综合性现代化示范性农产品批发市场，使之成为西南地区食品安全保障中心、农产品价格形成和信息中心将成为市场的目标。
重庆晚报记者 向军
我市如何确保农产品流通质量
推广自采档案管理 定期进行质量巡查
重庆晚报讯 如何保证流通中的农产品质量？昨日，重庆晚报记者从全市“万村千乡市场工程”现场会上获悉，我市的做法是推广自采档案管理，定期进行质量巡查等，以此守住农产品质量红线。
市商委主任周克勤介绍，自“十一五”以来，我市共投资16.5亿元用于基础建设，在全国率先实现了“县县有配送中心，乡乡有连锁经营超市、村村有便民放心商店”。
