“美人指”，一种从日本引进的提子的名字，果形、果色似“年轻女子涂了指甲油的手指”，因而得此美名。1997年，市农业局科技实验基地最早引种270亩。当年，这种新鲜水果让人大开眼界，趋之若鹜。时隔十余年，美人指已落地生根，在我市扩大种植到5000亩。
而记者从市果蔬协会了解到一个令人兴奋的消息是：诸暨种植美人指的面积、产量、技术、效益全国一枝独秀，发展势头强劲，年产值达7000万元，在我市农业产业中仅次于香榧――
昨日早上7点多，记者来到陶朱街道苍象湖果蔬专业合作社。这里有总面积达340亩的“美人指”种植基地。
一天的劳动6点就开始了。此时，工房外场地上，漂亮的“美人指”已摘下了不少，摆了一地的泡沫箱里，都装得满满当当的，一辆上海牌照的箱式大卡车已打开双开门，几名工人正在往里装箱。
一同前往的市果蔬协会会长楼建华告诉记者，这个时候，全市各地的“美人指”基地都这么忙碌，诸暨“美人指”销售今年开始真正大规模走向市场化，前景会越来越好。
5000亩基地全国最大
记者从市经济特产站了解到，目前，我市“美人指”葡萄种植面积在5000亩左右，占全市葡萄种植面积的5成以上，今年总产量将达到7000吨，预计总产值达7000万元，占全市水果产值的65%。
“美人指”，因为外观漂亮、品质好，深受消费者的喜爱，是南方地区种植的欧亚种葡萄品种中的高档品种之一，更是礼品果的首选。
1985年，江苏常熟和我省嘉兴率先从日本引种“美人指”葡萄，但亩产量仅有100至150公斤。那时，“美人指”是一种稀有水果，每公斤市场价格在50多元。1997年，市农业局科技实验基地引进种植，之后在克服了日晒病、研究出“V”型架式等技术后，亩产量突破性增长，达到1500公斤。傅秀云、傅迪女、陈金康等7人承包种植基地的270亩美人指，随着机会成熟，2003年前后纷纷单飞。现在，他们都组织了多户农户联合发展，多的有数百亩。也正是他们，带动“美人指”在全市大面积推广种植。
目前，全市有20个镇街有种植，主要集中在暨阳街道、陶朱街道、江藻镇、直埠镇、安华镇，其中百亩以上基地12个，涉及300多户农户，直接从业人员1000多人，而且发展势头强劲。通过一年栽培管理，达到两年生树势，第二年亩产就可达1500公斤，平均亩收入1.5万元以上，经济效益极为显著，已成为我市农业增效、农民增收、低收入农户脱贫、农业转型升级的优势产业，在我市农业产业中仅次于香榧。
记者从省农业厅经作局水果科了解到，我市的“美人指”葡萄的面积和产量在全省占5成以上，其他县市都是作为品种搭配，零星种植。
甚至，我市“美人指”基地全国最大。“美人指”只适合在有霜区生长，也就是说，全国只有浙江、江苏、江西、湖南以及安徽部分地区能够种植。而比我市发展更早的江苏和后来尝试种植的其他几个省，由于技术等原因，无论面积、产量、效益，日渐式微。
市场潜力非常巨大
事实上，虽然诸暨“美人指”种植已有历史，也具规模，但为外界知晓，却是近年的事。
苍象湖提子园的主人陈仲国告诉记者：“今年更多贩销大户来到田头，价格上去了。去年旺季每公斤价格7元，今年达到11元。”陈仲国的340亩“美人指”，亩产都在2000公斤左右，亩产值达到2.2万元，“比去年起码增收100多万元”。
说起“美人指”今年牛气冲天的行情，陈仲国感叹：“往年，我们种的“美人指”都是由水果市场几个人来收，他们贴上‘三和’商标，对外说产自千岛湖，没有人知道诸暨有这么大的‘美人指’基地。今年市果蔬协会成立后，牵头组织人员专攻销售，带来了大批贩销户，打开了一个巨大的市场，诸暨‘美人指’直销周边省市各大批发市场，销到全国各地，定价主动权掌握在我们诸暨种植户手里。”
今年4月份成立的市果蔬协会，把第一把火烧到打开“美人指”销路上。果蔬协会会长、永宁弟兄农业有限公司董事长楼建华告诉记者：“协会就是要把种植户整合起来，统一打包，整合销售，解决“美人指”大面积种植后可能出现的销路问题，把“美人指”产业引导发展成一个可持续发展产业。”协会组织陈仲国、陈金康、石见平、傅伟金等十多人跑市场。他们自己都种“美人指”，只要自家不忙，就带着协会印的小册子，到上海、江苏、湖北推介。
陈仲国说：“我们一到后，外地贩销户纷纷上门来，现在全市80%的‘美人指’通过我们带来的贩销户贩销出去。全市每天有5万公斤‘美人指’贩销到外地市场，而且价格根据市场反馈来定，尽量平衡种植户与贩销户的利益。”
安华镇蓝岛果业洪伟校2003年开始种“美人指”，目前有320亩，他很早就单枪匹马闯市场，种的“美人指”，最远销到山东，还卖到上海世博会、北京奥运会，到香港试销。他告诉记者，沃尔玛在上海、江苏两地就有100多家超市，他们对“美人指”的准入条件是必须要有2万亩基地为依托，尽管目前诸暨还达不到这个规模，但足以说明，“美人指”的市场潜力非常巨大。
记者还了解到，由于“美人指”果实比较坚硬，运输、保鲜比草莓、樱桃等时鲜水果更方便，所以市场更大。
掌握核心种植技术最关键
“基地大，市场基础好，最难能可贵的是，我市种植户掌握了核心种植技术。‘美人指’产业是诸暨特色。” 一位业内人士说。
记者在采访中强烈感受到，“美人指”在我市根基深厚，主要得益于种植技术的拳头始终掌握在诸暨人手里。
市农业局科技实验基地引种“美人指”后，傅金松作为种植栽培技术的专门研究人员，对“美人指”的栽培技术的成熟起到了巨大作用。“因为‘美人指’是日本籍，怎么种得好，当时浙大教授也说不出个所以然来。”但引种第一年，傅金松就试验出一种“V”型架式技术，又通过整枝技术，把“美人指”的亩产量从100-150公斤突破性增长到1500公斤，而且保持了“美人指”鲜、甜、爽的独特风味，颗粒均匀，串形美观。近十年来，避雨栽培、先促成后避雨栽培、促花芽分化等栽培技术不断攻关，我市选育出适合江南栽培的“美人指”葡萄品种，探索出一套无公害、标准化、高产优质的成熟栽培技术。海盐农科院的专家杨治元根据诸暨经验，写出了《美人指栽培技术》一书。
我市广大种植户也不断钻研种植栽培技术，蓝岛果业洪伟校在我市独创“二氧化碳法”，在大棚内输入适度浓度的二氧化碳，促进提子光合作用，调节提子成熟和上市时间。他告诉记者：“‘美人指’比较难种，如果没有实践经验，照本宣科，还是很难把握，苗木、土质、架型，每一个环节都会影响质量。”
其实，外省和我市周边县市，早已看到了“美人指”市场的潜力，对“美人指”栽培技术觑觎已久。据了解，近年来，浦江、义乌等地都出台优惠政策，吸引我市种植户前去发展。我省农业扶持县长兴县，弄好所有设施，免去10年土地租金，“零门槛”欢迎诸暨人去种“美人指”，7名同山人已经在那边发展了近千亩。1名牌头人到湖南长沙去种“美人指”，当地政府把他奉为“宝贝”。
市经济特产站一位技术人员说：“如果我们不加大对这块产业的扶持，不对这个产业加以保护，一旦核心技术泄密，别人后来居上，对诸暨‘美人指’产业将是当头一棒。”
希望政府加大扶持力度
诸暨“美人指”经过十多年发展，已悄悄长成了一个农业拳头产品。
市经济特产站高级农艺师孟瑜清说：“发展农业不能天女散花，要集约发展，打一个主导产业，打一个品牌。‘美人指’产业有生命力，始终引领诸暨种植业，具有区域特色，规模已自发形成，发展势头强劲，要认识到这个产业的前途。政府还没怎么扶持就长这么大了，再一扶持，就会长成个大娃娃。”
据分析，目前我市发展“美人指”产业主要存在三方面问题。
一是品牌推介力度不大。我市“美人指”葡萄尽管在栽培面积、栽培规模上处在全省领先地位，但了解诸暨“美人指”葡萄的人不多，甚至连诸暨本地人也知之不多，导致消费市场仅限于本市及邻近的县市级城市。
二是政府扶持力度不够。“美人指”种植投资成本较大，每亩投入成本都在万元以上，如果采用钢管大棚设施将达到2万多元，目前一产政策中对种植面积50亩以上、钢管大棚20亩以上的每亩分别补助100元和2000元，对“美人指”种植户特别是低收入者而言仅仅是杯水车薪。
三是优势发展后劲不足。作为农业转型升级的新型产业，从长远来看，目前种植的规模发展不够、经营市场拓宽偏窄、合作组织存在欠缺、种植水平有待提高。
孟瑜清建议道：“‘美人指’葡萄是我市的新型高效优势产业，市政府要充分利用这个优势，扶大扶强这个产业，在各项农业政策中，要重点扶持，在资金补助上要重点倾斜，最好要有专项资金来扶植。”
种植大户陈金康盼望说：“在‘美人指’每年8月上旬成熟季节，举办‘美人指’葡萄节，每年到一个城市推介，把市场一个一个打开来。”
市果蔬协会会长楼建华说，这个产业要规范起来，才能有钱赚，希望组建市“美人指”葡萄专业合作社，通过合作社加强技术培训，提高我市种植户的管理水平，规范生产和商品标准，统一品牌，统一管理，提高产品质量，促进产业健康良性发展，使它真正成为我市农业增效、农民增收的优势产业。
