蔬菜产业是该县农业经济中的一个重要产业，是农民增收、农业增效的一条重要渠道。今年是桑植县实施蔬菜产业发展五年规划(2011-2015)的第一年，县农业局落实“四个加强”，助推蔬菜产业发展。
加强蔬菜基地建设。县农业局加大了投入力度，重点支持洪家关、陈家河、刘家坪、两河口、凉水口等蔬菜基地建设，建设了水、电、路、沟、渠、池，并配套大棚等生产设施。截至7月底，刘家坪乡和两河口乡共完成2500亩基地建设任务，整合涉农资金262万元。其中刘家坪乡蔬菜基地涉及双溪桥、珠玑塔、熊家溶、刘家坪等村，已完成500亩基地灌溉水渠和12公里的工程建设。两河口乡蔬菜基地涉及两河口、下洞街、格溪、田家、碧架等村，已完成2000 亩蔬菜基地生产任务。
加强企业和专业合作社培育。重点支持永丰农产品有限公司、万祥中药材农民专业合作社、零壹蔬菜生产专业合作社等一批生产带动型、加工带动型的蔬菜企业和合作社加快发展。加强统一种苗供应、统一防控病虫害、统一产品销售等方面的服务，逐步解决了散户生产管理、技术推广、质量监管难的问题，切实提高了蔬菜生产的组织化程度。
加强产销对接工作。县农业局以市场为导向，以效益为中心，及时掌握产销动态，拓宽销售范围。一是大力发展订单农业。通过订单形式，发展与之相适应的蔬菜加工产业和蔬菜专业合作社，实现就地“直销”，建立互惠共赢机制。该县跨越辣椒种植专业合作社，已发展红线椒3000亩，其中一部分供应本地市场，另一部分全部通过订单式销往长沙等城市。二是发展直销市场。支持和引导专业合作社和龙头企业把产品直接配送到超市、社区、学校、农贸市场等。
加强蔬菜生产服务。县农业局着重抓好蔬菜产业产前、产中、产后三个阶段的服务工作。产前，主要抓住土地流转，解决土地难以集中的瓶颈，发展规模蔬菜生产。产中，主要抓好技术服务，制定切实可行的技术指导方案，组织专家、技术人员进基地，指导生产者按照标准化生产技术规程进行田间管理，切实加强农药等投入品的监管，确保蔬菜质量安全。产后，主要是引导生产者进一步开拓市场，提高产品市场占有率，推进蔬菜产业健康发展。截至到目前，全县共完成蔬菜播种面积5.4万亩，实现蔬菜产量8.1万吨，总产值1.45亿元。
