入夏时节，江西南昌进贤县加大食品市场专项检查力度，集中力量对夏季易出现问题的各类销售网点、商品进行严格巡查和市场检查，保证群众夏季消费安全。
抓好重点区域巡查。突出抓好冷饮行业及卤制品行业的执法检查，重点检查销售量大的农贸市场、超市，其主体资格是否合法、是否存在无照经营或超范围经营等行为。到目前为止，共取缔无照经营2户。
抓好夏季食品整治。认真做好奶制品、禽卤制品、膨化食品、糕点、调味品、食用油、酒类、冷冻食品和各类生鲜禽肉及其制品等的专项执法检查。检查中严厉打击“早产”食品、过期变质或“三无”食品的市面销售，现已收缴了20公斤的过期食品。
严格经营监管制度。检查、完善经营者的“两帐两票一书一卡”制度，引导和督促食品经营者建立健全的进货查验、索证索票、购销台帐及不合格食品退市制度，对其自律制度执行情况进行监督检查，并在食品经营户中持续开展“食品安全示范店” 创建工作。
严把消费投诉处理。在整治期间，严格做好及时受理和处理消费者有关食品的申诉和举报工作，尽到责任、履好职能，最大可能的保障广大消费者的正当权益。
